甲壳素的应用 甲壳素 在纺织印染待业中的应用由来已久，甲壳素纤维于 1 9 3 6 年在美国推出，其特点是纤度细，强度高，色白有光泽，用于纺织行业，能使纺织产品上档次，穿着质地柔软，透气吸湿性特强，穿着舒适，抗菌性强等特点
甲壳素应用到农业，可制作复合液面肥，固体颗粒肥，能给农作物直接增加糖的浓度，促进农作物根系生长，有效的防治病虫害，提高农作物产品的质量和产量
应用范围广泛 在工业上可做纺织品防霉杀菌除臭剂,可以通过后处理附着于纺织品纤维上,是纺织品提高附加价值的方法之一,用于制造内衣裤,袜子,家用特殊功能纺织品
医用手术衣/布,伤口敷料,烧伤创面敷料或深加工为人造皮肤用于大面积烧伤的治疗
由于壳聚糖是阳离子型天然聚合物,有良好的扼制微生物/细菌/霉菌的作用,可以应用于食品保鲜,食品内包装,无毒无污染
将壳聚糖制成溶液喷涂于经清洗或剥除外皮的水果上,壳聚糖干后形成的薄膜无色无味通气,食用时不必清除薄膜
也可应用于染料、纸张和水处理等
在农业上可做杀虫剂、植物抗病毒剂
渔业上做养鱼饲料
化妆品美容剂、毛发保护、保湿剂等
医疗用品上可做隐形眼镜、人工皮肤、缝合线、人工透析膜和人工血管等 特殊生物功能 1、降血脂作用 血脂是指血液中脂类的含量
广义的脂类指中性脂肪（甘油和甘油三酯）和类脂质（胆固醇、胆固醇酯和磷脂）
“甲壳质”可通过几个途径产生驱脂作用
1）“甲壳质”阻碍脂类的消化吸收：进入肠腔的脂类因难溶于水无法吸收，需经过胆汁酸的乳化作用，将脂肪变成很小的油滴，以此来扩大与胰脂酶的接触面积利于脂肪的消化
肝脏生成的胆汁酸（带负电荷）经胆道排入肠腔非常容易与聚集它周围的甲壳质（带正电荷）结合，形成屏障而妨碍吸收，同时由消化道排出体外
大量的胆汁酸被消耗，从而阻碍脂类的吸收，实现降低血脂
2）“甲壳质”有利于胆固醇转化：人体内的胆固醇主要来自食物摄入和自身合成
