1 附件二 畜牧业产品成本收益调查表指标解释 一、期初、期末存栏数量。期初存栏数量指调查户上年4 月 1 日登记的畜群数量，期末存栏数量指调查户当年3 月 31 日登记的畜群数量。仔畜、种畜均不计入畜群数量。 二、产品畜数量。指每单位畜群（以一百头或一百只牲畜为一单位畜群，下同）调查期内出栏畜和净增畜的数量。其中，出栏畜指调查期内出售和自食的牲畜，净增畜指调查期内净增加的牲畜。同期出售的仔畜、种畜不作为产品畜计算。 每单位畜群出栏畜数量=出栏畜总数量（出售畜总数量＋自食畜总数量）÷期初存栏数×100 每单位畜群净增畜数量=（期末存栏数量—期初存栏数量）÷期初存栏数量×100 每单位畜群产品畜数量=（出栏畜总数量+期末存栏数量-期初存栏数量）÷期初存栏数量×100=每单位畜群出栏畜数量+每单位畜群净增畜数量 当净增畜数量（净增畜数量＝期末存栏数量－期初存栏数量）为负数时，应同时调减出栏畜数量和调增期末存栏数量。调减后的出栏畜数量＝实际出栏畜数量－净增畜数量的绝对值；调增后的期末存栏数量＝期初存栏数量. 三、每头（只）产品畜平均活重。指调查期内出栏畜（包括出售畜和自食畜）和净增畜的平均活体重量。 每头（只）产品畜平均活重=（出售畜总活重+自食畜总活重+净 2 增畜总活重）÷产品畜数量 净增畜总活重=出栏畜总活重÷出栏畜数量×净增畜数量 出栏畜总活重=出售畜总活重+自食畜总活重 四、产品畜产值。指每单位畜群调查期内出栏畜（出售畜和自食畜）和净增畜的产值。出售畜的产值按实际出售收入计算，自食畜和净增畜的产值均按出售畜的平均活重价格乘以自食畜和净增畜总活重计算。 每单位畜群产品畜产值=产品畜总产值÷期初存栏数量×100 产品畜总产值＝出栏畜总产值＋净增畜总产值＝出售畜总产值＋自食畜总产值＋净增畜总产值 自食畜（净增畜）总产值＝出售畜的平均活重价格＊自食畜（净增畜）总活重 五、 毛 （绒）产量和毛（绒）产值。指每单位畜群调查期内毛（绒）产量和毛（绒）产值。只计算实际出售的和自用的毛（绒）产量和产值，霉烂或丢弃的毛（绒）不计算。已出售的按实际出售收入计算，待出售的或自用的按已出售的平均价格计算 每单位畜群毛（绒）产量=毛（绒）总产量÷期初存栏数量×100 每单位畜群毛（绒）产值=[已出售毛（绒）的总产值+待售和自用的毛（绒）总产值]÷期初存栏数量×100 待售和自用的毛（绒）总产值＝已出售毛（绒）的平均出售价格＊待售和自...
