畜 牧 中 级 职 称 试 题 及 答 案 一 、 单 项 选 择 题 ： *1、 以 玉 米 等 谷 实 类 饲 料 为 主 的 日 粮 中 第 一 限 制 性 氨 基 酸 对 猪 来 说 是 (A)。 A、 赖 氨 酸 B、 蛋 氨 酸 C、 色 氨 酸 D、 胱 氨 酸 *2、 以 玉 米 等 谷 实 类 饲 料 为 主 的 日 粮 中 第 一 限 制 性 氨 基 酸 对 产 蛋 鸡 来 说 是 (B)。 A、 赖 氨 酸 B、 蛋 氨 酸 C、 色 氨 酸 D、 胱 氨 酸 3、 血 液 中 的 糖 类 主 要 为 (B)。 A、 果 糖 B、 葡 萄 糖 C、 蔗 糖 D、 麦 芽 糖 4、 猪 、 牛 等 动 物 的 发 情 周 期 平 均 为 (C)天 。 A、 30B、 15C、 21D、 40 *5、 下 列 物 质 属 于 营 养 性 添 加 剂 的 是 (C)。 A， 土 霉 素 B、 益 生 素 C、 蛋 氨 酸 D、 香 味 剂 6、 雏 鸡 最 初 饮 水 最 好 在 出 壳 后 (A)小 时 以 内 。 A、 24B、 12C、 36D、 48 7、 提 高 雏 鸡 成 活 率 的 关 键 在 于 控 制 好 育 雏 的 (B)。 A、 湿 度 B、 温 度 C、 日 粮 D、 饮 水 8、 在 育 雏 及 育 成 期 内 ， 长 时 间 光 照 可 使 家 禽 的 性 成 熟 (B)。 A、 推 迟 B、 提 前 C、 不 变 D、 不 一 定 *9、 钻元素 在 动 物 营 养 中 所起的 作用是 (C) A、 常晕矿物 质 元素 B、 没有任何作用 C、 构成 维生 素 B12D、 尚不 明了 10、 在 生 产 中 普遍采用的 猪 精液 的 保存方法是 (C) A、 低温 保存法B、 超低温 冷冻保存法 C、 常温 保存法D、 高 温 保存法 11、“PH” 是 表 示 溶 液 (C)的 符 号 ， 用阿 拉 伯 数 字 表 示 其 数 值 的 大 小 。 A、 血 压 B、 脉 搏 C、 酸 碱 度 D、 浓 度 12、 棉 籽 饼 中 所含 的 有害 物 质 是 (D)。 A、 单 宁 B、 氰 氢 酸 C、 尿 酶 D、 游 离 棉 酚 13、 我 国 饲 养 标 准 中 猪 对 能 量 的 需 要 是 用(B)表 示 。 A、 总 能 B、 消 化 能 C、 代 谢 能 D、 净 能 14、 在 精液 处 理 过 程 中 ， 在 精液 中 混 入 了...
