- 1 - 畜牧学模拟试题（A ） 一、是非题（20 分） 1、华南黄牛包括家畜牛、秦川牛、南阳牛、鲁西牛，晋南牛、延边牛。（ ） 2、娟姗牛的乳脂率比黑白奶牛的高。（ ） 3、肉用牛的四肢相对高度比役用牛的四肢相对高度矮。（ ） 4、瘤胃中的微生物可利用氨来合成微生物体蛋白。（ ） 5、牛的日粮一般粗纤维含量以达到全部饲料干物质的 17%以上为易。（ ） 6、奶牛产犊后 10 周内，产奶量一般达到最高峰。（ ） 7、长白猪属于腌肉型猪种，陆川猪属于脂肪型猪种。（ ） 8、种幼猪的选择工作基本上包括断乳、4 月龄和 6 月龄三个阶段。（ ） 9、猪的发情一般受季节性的限制。（ ） 10、老龄母猪的发情持续期一般比后备母猪的短。（ ） 11、母猪妊娠头4 天左右，除了注意饲料品质，还要求给予较高的营养水平。 （ ） 12、母猪前中部的奶头比后面的奶头产奶量少。 （ ） 13、母猪乳中铁的含量不足，所以必须给仔猪补铁。 （ ） 14、在基本保证营养需求的前提下，后备母猪日粮宜多喂青粗料。 （ ） 15、现代商品杂交禽的繁殖体系包括了育种和制种两个部分。 （ ） 16、为了减少胚胎死亡，必须阻止蛋的锐端朝上放置。 （ ） 17、初生雏鸡的体温较成年鸡高 3℃。（ ） 18、育雏鸡密度过大，往往诱发啄癖。（ ） 19、肉用鹅一般均采用自由采食法。（ ） 20、公、母鹅的配种比例为 1:5-6 。（ ） 二、填空题（20 分） 1、黄牛依其产地和外形特征的差异，可分为 、 、 三种类型。 2、农作物杆容积大、营养价值低、质地粗硬、适口性差，经过切短、浸泡 和 处理可以得到改善。 3、乳牛如果产后 1-4 天，就将乳房中全部乳汁挤干特别是高产牛，常易发生 。 4、乳牛的日粮必须要有一定容积，所以日粮应以 为主。 - 2 - 5、影响犊牛生长发育的因素有 、 、 。 6、肉用牛如果饲料水平超过种用需要，易沉积脂肪，种公牛的 。 7、农忙时期的役用牛一般分早、中、晚三次饲喂后，都应给予 1-2h的休息，以便进行 。 8、猪的经济类型可分为 、 、 。 9、一般来说本地种公猪于 月龄，体重 50-60 ㎏，开始进行配种为宜。 10、工厂化养猪， 产仔是唯一治理的生产流程。 11、仔猪断奶的方法有 、 、 。 12、矿物质对 品质影响很大，特别是 不足，则精子发育不全，活力不强。 13、痩肉型猪的肌肉生长取决于日粮的 水平，而脂肪的生长往往取决于日粮的 水平。 14、...
