畜 牧 技 术 人 员 理 论 部 分 考 试 模 拟 题 （ 总 计 ： 1 5 0 分 ） 一 、 名 词 解 释 ﹙ 每 题 2 分 、 计 4 0 分 ﹚ 1 、 基 因 频 率 ： 2 、 青 贮 饲 料 ： 3 、 饲 料 配 方 ： 4 、 饲 养 标 准 ： 5 、 牛 乳 的 冷却 ： 6 、 牛 初 乳 ： 7 、 羔 皮 ： 8 、 人 工 授 精 ： 9 、 维 生 素 ： 1 0 、 乳 糖 ： 11 、品 种 ： 12 、 总 能 ： 13 、 必 需 氨 基 酸 ： 1 4 、 反 刍 ： 15 、 近 交 ： 16 ： 引 种 ： 17 、 生 殖 激 素 ： 18 、 猪 的 直 线 肥 育 法 ： 1 9 、 羊 毛 的 细 度 ： 2 0 、 家 禽 的 笼 养 ： 二 、 填 空 ﹙ 每 空 1 分 计 40 分 ﹚ 1、 组 成 动 物 体 各 组 织 的 主 要 化 合 物 成 分 是 ：------------------ 、 ------------------ 糖 类 。 2 、 睾 丸 所 具 有 的 机 能 有 ：------------------------------和 ------------------------------ 。 3、 有 两 种 氨 基 酸 被 称 为 猪 的 第 一 、 第 二 限 制 性 氨 基 酸 ， 这 两 种 氨 基 酸 是- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 和 蛋 氨 酸 。 4、 由 美 国 育 成 毛 色 为 红 色 或 金 棕 色 的 猪 种 名 称 为 ：- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -。 5、 牛 的 胃 由 四部 分 组 成 即：- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -、 网胃 、- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -、 皱胃 。 6、 肉牛 体 躯可分 为 ： 头颈、- - - - - - - - - - - - - - - - - - 、 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -、 后躯四部 分 。 7 、 被 称 为 “能 量饲 料 之王”的 农作物 是 ：- - - - - - - - - - - - - - - - - -。 8 、 根据猪 胴体 瘦肉含量， 可分 为 脂肪型品 种 、- - - - - - - - - - - - - - - - - -和 腌肉型品 种 。 9 、 染色 体 结构变异有 缺失 、- - - - - - - - -...
