江苏高考语文模拟试题:归纳内容要点1
如下有关中华饮食的表述,不能体现“和”文化思想的一项为哪一项( ) A
在承受了游牧民族的“肉食”饮食方式之后,汉族的食物来源愈加多样,饮食构造发生了变化
在民族文化的交融过程中,中华饮食渐渐承受了亚洲其他地区的食物品种,深入扩大了饮食范围
任何一种厨师,想要制作出真正的中华美食,就必需将中国外乡性饮食原料与中国厨艺有机结合起来
芝麻引入中国后,首先作为新的油料作物被承受,后来有了新的含义,被广泛地应用为调味品
解析:C 此题考察筛选并整合文中信息的力量
C 项,谈制作真正的中华饮食,强调的是中华饮食的外乡性特质,未体现出“和”文化思想
如下理解,不符合原文意思的一项为哪一项( ) A
今日我们翻开中国食谱,大多数人已经不易精确地识别出哪种食物是地道的中国食物
在自然环境的影响下,中华饮食形成了米面为主食、蔬菜肉鱼为副食的饮食构造,具有鲜亮的外乡性
世界上任何一种地方的餐馆,只要是供应“中式餐饮”的,就离不开中国外乡化的饮食要素
“胡床”“貊盘”带来了许多便利,南北朝时期在中原大范围推广后,推进了中华饮食进餐形式的进展
解析:D 此题考察理解文章内容的力量
D 项,“南北朝时期在中原大范围推广”错,原文是“南北朝时期……开头逐渐向中原地区流传”
根据原文的内容,如下理解和分析不对的的一项为哪一项( ) A
各民族的饮食都体现了本民族的文化风范,同样,中华饮食也彰显了中华民族鲜亮的文化共性
中华饮食不停引进外来饮食元素,这首先丰富了老式饮食文化内涵,另首先增进了自身的革新
饮食的功能可以分为物质与精神两个层面,并与人类的生产力进展水平和生活水平严密有关
在全球化时代,中华饮食文化将更多地体现出人类普遍的文化价值特征,从而被世界各国承认
解析:D 此题考察对文章内容的把