1 省 、 地 、 县 级 疾 病 预 防 控 制 机 构 检 验 能 力 标 准 A： 必 须 开 展 的 工 作 项 目 B： 根 据 地 域 特 点 、 和 需 求 应 开 展 的 工 作 项 目 序 号 检 验 项 目 检 验 任 务 省 级 地 级 县 级 A B A B A B 1 菌 落 （ 细 菌 ） 总 数 食 品 、 水 、 化妆 品 、 公 共 场所 、 医 疗 用品 、 消 毒 产 品等 检 测 √ √ √ 2 大 肠 菌 群 √ √ √ 3 粪 大 肠 菌 群 √ √ √ 4 金 黄 色 葡 萄 球 菌 分 离 、 鉴 定 食 品 、 化 妆品 、 公 共 场所 、 医 疗 用品 、 卫 生 用品 、 消 毒 产 品等 检 测 及 感染 性 疾 病 诊断 √ √ √ 5 溶 血 性 链 球 菌 分 离 、 鉴 定 √ √ √ 6 沙 门 菌 分 离 、 生 化 鉴 定 √ √ √ 7 铜 绿 假 单 胞 菌 分 离 、 鉴 定 √ √ √ 8 霉 菌 和 酵 母 菌 计 数 √ √ √ 9 致 泻 大 肠 艾 希 菌 分 离 、 鉴 定 食 品 检 测 及感 染 性 疾 病诊 断 √ √ √ 10 副 溶 血 性 弧 菌 分 离 、 鉴 定 √ √ √ 11 副 溶 血 性 弧 菌 耐 热 溶 血 素 测 定 √ √ 12 小 肠 结 肠 炎 耶 尔 森 菌 分 离 、 鉴 定 √ √ √ 13 葡 萄 球 菌 肠 毒 素 测 定 √ √ 14 沙 门 菌 血 清 分 型 √ √ √ 15 志 贺 菌 分 离 、 鉴 定 √ √ √ 16 空 肠 弯 曲 菌 分 离 、 鉴 定 √ √ √ 17 小 白 鼠 细 菌 毒 力 试 验 √ √ 18 乳酸菌 的 计 数 及 鉴 定 食 品 相关检测 √ √ √ 19 双歧杆菌 计 数 及 鉴 定 √ √ 20 常见产 毒 霉 菌 鉴 定 √ √ 21 罐头商业无菌 检 验 √ √ √ 22 无菌 试 验 √ √ √ 23 食 饮具消 毒 效果监测 √ √ √ 24 毒 蕈鉴 定 √ √ 25 霍乱弧 菌 分 离 、 鉴 定 细 菌 性 疾 病 、食 源性 、 水 源性 疾 病 相关检 测 √ √ √ 26 霍乱弧 菌 噬菌 体—生 物分 型 √ √ 27 霍乱弧 菌 肠 毒 素 基因检 测 √ 28 伤寒、 副 伤寒沙 门 菌 分 离 、 鉴 定...
