1 脑 梗 塞 日 常 饮 食 要 注 意 什 么? 脑 梗 塞 日 常 饮 食 要 注 意 什 么 ? 脑 科 专 家 向 大 家 推 荐 一 些 事 物 , 可 以 参考 一 下 。 (1)脑 梗 塞 的 病 人 要 经 常 饮 水 , 尤 其 在 清 晨 和 晚 间 。 这 样 可 以 稀 释 血液 , 防 止 血 栓 的 形 成 。 (2)脑 梗 塞 的 病 人 有 食 盐 的 用 量 要 小 , 要 采 用 低 盐 饮 食 , 每 日 食 盐3克 , 可 在 烹 调 后 再 加 入 盐 拌 匀 即 可 。 (3)适 量 增 加 蛋 白 质 。 由 于 膳 食 中 的 脂 肪 量 下 降 , 就 要 适 当 增 加 蛋 白质 。 可 由 瘦 肉 , 去 皮 禽 类 提 供 , 可 多 食 鱼 类 , 特 别 是 海 鱼 , 每 日 要 吃一 定 量 的 豆 制 品 , 如 豆 腐 , 豆 干 , 对 降 低 血 液 胆 固 醇 及 血 液 粘 滞 有利 。 (4)限 制 精 制 糖 和 含 糖 类 的 甜 食 , 包 括 点 心 、糖 果和 饮 料 的 摄 入 。 (5)控 制 总 热 量 。 如 果膳 食 中 控 制 了 总 脂 肪 的 摄 入 , 血 脂 是 会 下 降 的 。 (6)限 制 脂 肪 摄 入 量 。 每 日 膳 食 中 要 减 少 总 的 脂 肪 量 , 减 少 动 物 脂 肪 ,烹 调 时 不 用 动 物 油 , 而 用 植 物 油 , 如 豆 油 、花 生 油 、玉 米 油 等 , 要 限制 饮 食 中 的 胆 固 醇 , 每 日 应 在300 毫 克 以 内 , 相 当 于 每 周 可 吃3 个蛋 黄 。 脑 科 专 家 提 醒 脑 梗 塞 日 常 饮 食 要 注 意 , 另 外 还 要 配 合 医 生 的 用 药 , 对治 疗 脑 梗 塞 病 症 是 很 有 帮 助 的 。 脑 梗 塞 可以吃哪些菜? 脑 梗 塞 , 包 括 脑 腔 梗 、脑 梗 塞 、脑 栓 塞 和 多 发 性 脑 梗 塞 四 个 症 型 。 是多 种 病 因 引 起 的 慢 性 脑 血 管 意 外 性 疾 病 , 具 有 发 病 急 骤 , 反 复 进 展 的 2 病 变 特 点 。 脑 梗 塞 可 以 吃 哪 些 菜 ? 专 家 认 为 饮 食 上 要 多 注 意 : 多 吃 富...