《介绍·工艺流程》教学设计课题《介绍·工艺流程》教学目标1、引导学生认识介绍工艺流程这种口语交际方式应用的普遍性和对未来工作的重要性，增强学生学习的积极性和主动性。2、指导学生结合“案例”学习“相关知识”。3、引导学生在口语交际的实践活动中，掌握介绍工艺流程的基本要求，学会介绍的技能。教学重点掌握介绍产品工艺流程的基本要求，学会介绍的技能。教学难点根据一定的目的和特定的听众对象，对工艺流程进行客观、全面、准确的解说。课时安排1 课时教学方法小组活动法、情景教学法。课前准备一、教材分析：介绍是在学习、工作和日常生活中常常会用到的一种口语交际方式。作为中等职业学校的学生，应该掌握介绍产品工艺流程的基本要求，并能根据一定的目的和特定的听众对象，对工艺流程进行客观、全面、准确的解说。二、学生分析：课前可要求学生注意观察本专业某一个产品的制作过程、制作原理、制作要领以及产品的原料、性能、特点、功用等等，尽可能多的收集有关产品的资料。三、师生共同准备与景泰蓝有关的实物、图片、多媒体软件等材料。教学环节安排实施思路教学设计一、工艺流程案例分析：《景泰蓝的制作》1、学习“案例”时，老师可提供景泰蓝的实物或者图片，设计一系列问题，帮助学生理解“案例”涉及的“相关知识”。比如，可设计下面一些问题：（1）假如你想了解景泰蓝的制作过程，你最想知道的内容有哪些（2）案例介绍了哪些内容（3）是根据什么顺序介绍的（4）介绍的重点有哪些（5）为什么要介绍制作的原理2、案例分析：景泰蓝是我国传统工艺品中的一朵奇葩，它以制造精细、工艺精湛驰名中外。叶圣陶的《景泰蓝的制作》是一篇口语体色彩较强的文章，介绍了景泰蓝制作的工艺流程。作者以景泰蓝的制作过程为顺序，有条不紊地介绍了制胎、掐丝、点蓝、烧蓝、打磨和镀金这六道工序，层次清楚。在介绍每一道工序时，都把如何操作、要经过几道手续等说清楚。文章重点介绍“掐丝”和“点蓝”两道工序，突出制作景泰蓝的特有工艺和“景泰蓝”的特征，让人们了解这种民族工艺品的宝贵性，同时也弘扬了民族文化。作者语言准确、通俗、自然，就像一位高超的讲解员在景泰蓝制作现场给参观者介绍一般，娓娓道来。二、相关知识：介绍产品的工艺流程，要注意以下几点：1、熟悉介绍的对象：介绍产品的工艺流程，一是要了解产品的各道工序及其制作原理、制作要领，二是要了解产品让学生带着问题阅读案例，老师少讲，学生多说，老师提问...
