商学院学生对学校食堂满意度的调查报告一、调查目的 最近有新闻频频爆出，有高校的学生通过集体静坐，绝食等行为抵制学校食堂的涨价现象。大学生，这个特别群体的衣食住行似乎需要得到更多的关怀与关注。面对疯涨的物价，高校食堂怎么做才会既保证利益，有保证质量呢食堂怎样才能顶住压力，保证满意度呢面对学生的抱怨，政府部门明文规定的不许涨价的条例，食堂怎么做才能权衡自身利益与学生对食堂满意度之间的关系呢学生对食堂的不满到底存在在哪些方面呢为此，我们专门征对我校学生对食堂的满意度展开了调查。二、统计资料根据调查显示针对学校食堂的饭菜的质量，食堂的卫生情况，服务人员的服务态度，同学的就餐选择，价格等方面进行了调查。对于饭菜的质量方面，同学们都认为在平常食堂菜色丰富，只是口味偏重；但是假期的饭菜质量就大大不如平常。针对食堂的卫生情况同学们普遍认为质量一般，还应该要提高使人觉得更放心。服务人员的态度在不同的窗口有不同的态度，多数的服务人员态度还好，个别窗口服务人员态度不善。关于同学的就餐选择在卫生安全方面有了保证后，大多数的同学的首要选择是方便，部分同学觉得饭菜的味道才是最重要的，也有同学看重的是价格，更有同学会根据服务人员的态度来进行选择。遇到工作人员情况76%40%12%12%40%0%0%20%40%60%80%100%分量过少打错菜欠耐心速度过慢打错卡都没有系列1由调查结果可看出，95％的同学遇到过食堂工作人员打菜重量过少和打错卡的情况，这说明食堂的工作人员的服务质量还有待提高，要更加耐心细致，不能因为物价上涨而实行减少饭菜量这种变相涨价的方式来保证自身利润。而在价格方面，同学们认为食堂的价格还是比较合理的。其中，85％同学每月消费在 300~500 元之间，11％的同学消费在 500~700 之间，另有 4％的人消费在 300 元以下（如表 3）。大部分同学在食堂用餐是选择刷卡付款方式，对于配表 2表 1合现金付款的方式，87％的同学选择了支持，11％的同学持无所谓态度（如表 4），由此看来，现金付款方式能给同学们带来方便，食堂应继续采纳这种刷卡配合现金的付款方式。总的来说，同学们对食堂满意程度一般，不同被调查者分别希望食堂从质量、环境、卫生、价格和服务态度上改进，尤其是在饭菜质量和工作人员的服务态度上，同时法律规范食堂的用餐秩序，自觉排队用餐，为同学们提供一个更好的用餐环境。三、现状及原因表 3表 4通过对三食堂的满意度问卷调查，我们分析出三食...
