冬至吃饺子有哪些不同的寓意 俗话说,“〔冬至〕如年〞。每年的 12 月 21 或 22 日太阳到达黄经 270°(冬至点)时开头为“冬至〞。很早以前,冬至就已成为我国一个古老而又重要的节日。下面是我整理的冬至吃饺子有哪些不同的寓意,期望能够挂念到大家。 冬至吃饺子有哪些不同的寓意 1、财源广进: 吃饺子为的是期盼往后生活可以红红火火,财源广进,由于水饺形似元宝,元宝又有发财的含义,所以吃水饺有讨吉利期盼发财的寓意。 2、和和美美: 包饺子要“和〞面,这又有着和和美美的含义,面团擀成圆圆润润的,擀出来的饺子皮又预示团团聚圆。 3、久财之意: 冬至吃的饺子搭配的饺子馅儿也跟寓意具备千丝万缕的联系,比方一般的韭菜馅象征着长期发财的意思。 4、合家团聚: 冬至是中国的 24 节气,地区〔文化〕差异在饮食上有冬至饺子〔夏至〕面的习惯。这天家里人一起出动,团坐在一起包饺子聊家常时,赐予了饺子团团聚圆的象征。 饺子当属中国传统美食之一,饺子在北方也是人们生活饮食中的主食,同时担当冬至小吃。饺子样式饱满,实质充裕,味道鲜嫩,还有白菜猪肉馅,芹菜牛肉馅,虾仁馅,玉米猪肉,羊肉馅,三鲜馅,韭菜馅,荠菜馅等。 冬至的习俗:古代传统习俗 1、祭祀 冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四节气之一,是中国的一个传统节日,曾有“冬至大如年〞的说法,宫廷和民间历来格外重视,从周代起就有祭祀活动。 2、吃水饺 每年农历冬至这天,不管贫富,饺子是必不行少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。〞这种习俗,是因纪念“医圣〞张仲景冬至舍药留下的。 冬至吃饺子,是不忘“医圣〞张仲景“祛寒娇耳汤〞之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管〞的民谣。 3、九九消寒 入九以后,有些文人、士大夫者流,搞所谓消寒活动,择一“九〞日,相约九人饮酒(“酒〞与“九〞谐音),席上用九碟九碗,成桌者用“花九件〞席,以取九九消寒之意。 九九消寒歌:一九、二九不出手;三九、四九冰上走;五九到六九,沿河看杨柳;七九河冰开,燕子来;九九加一九,耕牛遍地走。 冬至南北地区的传统饮食习俗 1、北京馄饨 过去老北京有“冬至馄饨夏至面〞的说法。相传汉朝时,北方匈奴常常骚扰边疆,百姓不得清静。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,格外凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑〞与“屯〞之音,呼作“馄饨〞。恨以食之,并求宁静战乱,能过上太平日子。因最...