回到少年优秀美文精选回到少年优秀美文精选 妈妈今年八十多岁了,身体还算硬朗,就是耳朵有些背了。她总喜爱一个人住在老家,我和姐姐哥哥常常软磨硬泡喊她去跟我们一起住,很难成功。 初春了,城里年气尚浓,依旧上演着各种欢腾喧闹;乡村又回归到寂寥清静,为数不多返乡过年的人们已陆续回城,家乡又成了老年人的天下。寒冷未退,每天需要烧热炕取暖,穿着厚重,间或还会出现水管冻裂,找个修理的人都难,生活实在不便。哥正月十五回家,我电话里多次做工作,妈妈总算答应来我家住几天。 周末的午后,我在厨房忙着切菜,打算烙韭菜盒子,妈妈进来了,挽起袖子准备帮我大干。我赶忙跟妈妈说;“妈,就这点活,你出去歇着,我一个人能成。” 不知是妈妈没听见,还是故意听不见,她没出去,依旧站在我边上。 我再没言语,就一边干活,一边和妈妈拉家常。不时地我跟妈妈讲述社会上的新奇事,她能理解的新科技产品。 我间或咳嗽一两声,妈就说:“多穿点衣服。” “不怪衣服穿得少,再说我穿的也不少。”我说。 妈妈说:“春捂秋冻,开春一定要多穿。要不然会落下病根,以后腿痛,罢作的难受的。” “没事,我这衣服你看着薄,保暖性好。”我一边扯着羽绒背心让妈妈看,一边说。 妈妈说:“你改衣服轻飘飘的,能温和嘛,要穿厚成嘎。” 我还没有接话,妈妈又说:“咱附近改你姨,你知道么,过去不听人劝,常常穿得翠的,这几年腿疼得走不动。” 我还真无法反驳,只好说:“我这么大了,真的不冷,一会要是觉得冷了我再加一件衣服。” 我们娘俩说着话,菜已经切好了,我让妈妈帮我擀韭菜饼的面皮,我收拾电饼档,不出半个小时,两张韭菜饼已出锅,香喷喷的。 我切成小块,拿给妈妈吃,她嫌烫让我先吃,这一幕似曾相识。 那时,我上小学,虽说家里温饱没问题了,但是像韭菜饼还是稀罕吃食,一般到四五月份韭菜便宜了才能吃到,一年也吃不了几次。 记忆里,但凡妈妈做韭菜饼,我和姐姐哥哥都会守在家里,绝对不出去玩。 我们几个像过年般激动,一个个都很勤快,从择韭菜开始,帮妈妈干活。小时候的韭菜要么细小,里面混杂着杂草,特别难收拾;要么有点老,很粗大;里面还要和着菠菜,跟韭菜拌在一起。我现在很喜爱韭菜、菠菜和在一起烙菜饼,菠菜发甜,韭菜味道比较冲,加少许菠菜能够很好地中和韭菜的味道。由于小时候吃得多的就是菠菜,看见都头疼,韭菜饼里和上菠菜,美味自然会减分,不过也能够接受,没有更好的吃法呀。 不光要择...