高校生饮食养分安康调查报告 高校生饮食养分安康调查报告 关注自我，从安康开头——高校生饮食养分安康调查报告 高校时代是学学问长身体的重要阶段，同时也是良好的饮食习惯形成的重要时期，这个阶段把握确定的养分学问，形成良好的饮食习惯，对于促进生长发育保证身体安康有重要的意义。尤其对于当代高校生，时代赐予我们的使命要我们必需有安康的体魄，具备热血青年的朝气蓬勃，才能成为国家栋梁，那么，关注自我，关注安康就成为我们不行无视的问题。 于是，为了解高校生在饮食养分方面的状况，我们对我校在读生进展一次题为“护理·养分·安康”的抽样调查，发放问卷 1500 份，回收 1194 份，有效率为 100%,调查普及各个院部,能够真实反映出当代高校生在饮食安康方面的状况。据调查统计如下: 〔一〕养分的摄取据统计，在校生对一些养分食物的摄取状况如下：种类 每日 间或 无规律 几乎不吃或喝牛奶 25.4% 53.2% 22.4%鸡蛋 48.3% 47.4% 4.3%水果 37.2% 58.2% 4.6% 其实，一杯牛奶，一个鸡蛋，一个水果是蛋白质和维生素等养分的合理搭配，但从表中可以看出：同学们对养分还没有形成合理的搭配意识。“一杯牛奶可以强壮一个民族”不无道理，对于它的养分价值，95.4%的同学表示了解其含有优质蛋白和丰富的钙等元素，但每日规律性饮用牛奶的人却不到一半，缘由何在？据统计显示，主要缘由是消费水平的制约，近一半的同学认为每天喝牛奶的支出在生活费用中回占去很大比例，故只作为一种养分品间或补充一下而已。对于水果、鸡蛋，调查中看出这两种养分丰富而价格低廉的食品较受重视，但是 2/5 左右的人没有形成一个生活规律，只是想起来才吃。 另外，水是维持人体正常生理活动所需的重要的`养分素之一，但调查说明大家对每天所需的饮水量并不清楚，只有 27.9%的被调查者认为日饮水量应在 1000ml 以上。其实，人要保证每天新陈代谢的正常需要，维持体内水分出入量平衡日饮水量应在 1000ml-1300ml 之间才为合理。水能够促进物质代谢，调整体温，并有润滑作用，是生命之源，不行无视。 〔二〕饮食习惯 良好的饮食习惯对我们的身体安康有着格外重要的影响，我们对在校生的早餐状况进展了调查，结果如下：校区 每日按时吃 从不吃 吃，但无规律南区 61.8% 6.6% 30.7%东区 75.6% 1.5% 22.9%西区 90.3% 0.8% 8.9% 从上面的调查结果我们可以看出：不同专业的人对饮食重视程度不尽违反。南区和东区在这个问题上...
