甜品店商业计划书[5 篇范例] 一、创业目标 第一家专业甜品店，xx 甜品店，成立于 xx 学院，经营范围是中西甜品。品种包括雪糕、雪糕、雪糕曲奇、沙冰刨冰、糖水、汤(露)、粥、果汁、调味乳制品、布丁、药膳滋补炖品、凉茶、龟苓膏、中国传统小吃。 商业目的：甜美健康时尚。 二、市场和竞争分析 市场介绍： xx 学院是一所非常年轻的学校，成立才 2 年多。目前学校还没有可以系统管理的甜品店。这个计划中提出的甜心店填补了这样一个空白。 市场竞争分析： xx 学院是一所年轻的学校。学校各项设施正在完善，资源匮乏，学生消费环境更加堪忧，食品问题亟待解决。我们的服务宗旨可以克服上述困难，满足目标消费者的需求，快速切入这个市场，我们的经营理念可以支撑我们的天空。经过分析，我们可以打开这个市场。新天专营甜品，坚持品牌化、差异化、人性化。用润物细无声的渗透方式，建立和扩大知名度和美誉度，让消费者了解我，爱我，买我。 目标客户： 有些人误以为女生比男生更爱吃甜食，其实是错误的。其实口味偏好没有性别差异，很多男生也喜爱甜品。为了保持苗条或者减肥，很多女生常常把甜食当成洪水猛兽。而且现在消费者越来越理性了。所以，心软的目标客户是全校学生。 三、产品和服务的特点 专业原材料，更放心： 新田与饮用水、乳制品等原料知名品牌的区域供应商建立了合作关系，并在新田店的用餐区和各种宣传材料上做了标记。从值得信赖的原材料供应商的角度来看，它给客户一种食品安全可以得到准确保证的感觉。 品种丰富，选择更多： 众口难调。心甜，尽量让甜品口味适应各种口味的顾客。许多种类的甜点可供顾客选择。 营养全面，更健康： 除了普通的冰甜点，假如你想创业，想找项目，这种甜心的产品还会在青年创业网上列出，还有药膳滋补炖菜、草药茶和龟苓膏，这些东西在中国南方的一些地区很受欢迎。价格表列出了每种甜点的滋补成分、滋补效果和适应症，供顾客根据需要选择。热量低，美容护理好的甜点，特别适合爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突，还可以通过食物补充来滋养皮肤。 服务法律规范，更满意： 心甜员工分为四类:管理、甜品加工、点餐收银、店铺清洁。分别用统一的服装操作和服务。从业人员要求具备专业技能，服务中统一使用普通话，严格服务管理标准和投诉回访机制，严格监督管理。 四、选址分析 店面位于 xx 学院食堂一楼东侧，可以充分利用食堂的桌椅，容纳更多的顾客。 人事：...
