疫情期间学校食堂就餐方案 6 篇疫情期间学校食堂就餐方案篇 1 为切实做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作，加强学校师生就餐防控管理，满足师生就餐需要，保障广阔师生员工生命健康安全，特制定本方案。 一、领导小组 组长： 组员：各班老师、保育员 二、防控措施： 一餐二点餐前准备 1. 餐前合理开启部格外窗，使其具有良好的自然风效果，加强室内空气流通。 2. 餐前擦拭消毒餐桌(清水—消毒液—清水)。幼儿餐具、餐巾用完后及时清洗消毒。 3. 老师分工明确，引导幼儿分组如厕、盥洗(一米以外等候)，做好个人防护。 4. 关注洗手、如厕等环节，指导幼儿用正确的方式勤洗手，洗手时采纳流动水，根据七步洗手法洗手。 5. 幼儿洗手后用洁净的抽纸擦拭，擦拭完扔垃圾桶里。 6.指导幼儿宁静入座、准备就餐 一餐二点就餐时 1 食堂人员根据“错时供应”的原则， 根据 11：00(小托班)、11：08(中班)、11：15(大班)三个时间节点有保育员取送午餐进相应班级，组织幼儿用餐。 午餐分年级、分地点安排： 托班：本班活动室、小班组：本班活动室、午睡房、餐厅 中 3 班：本班活动室、午睡房 中 1 班、中 2 班：本班活动室、隔壁空教室 大 1 班、大 2 班：本班活动室、 公共区域 上午：托班、9:30 小班 9:20 中班 9:10 大班 9:00 领取点心，组织幼儿盥洗、点心。 下午点心：先起床的幼儿先用点心。用点方法与午餐相同。 2. 老师组织幼儿用点，用餐期间全程使用一次性手套、佩戴口罩。 3.幼儿分区就餐，并根据当天来园人数对各班就餐区域进行合理调配。桌子相隔 1 米，一桌 2 人进餐。 4.保育员统一配餐送至幼儿座位，降低幼儿间交叉感染可能性。保育员分到餐后，幼儿摘口罩进餐。 5.老师来回巡视观察进餐、用点情况，教育幼儿不说话，宁静进餐。 6.老师、保育员和孩子一起进餐。 7.行政进托、小班进餐。 一餐二点就餐后 1.进餐结束，法律规范处理剩余饭菜，倒入专用垃圾袋密封，使用 75%酒精或含氯消毒剂对垃圾桶进行喷洒消毒处理。 2.指导餐后正确方法擦嘴，指导对应使用口杯，用温开水漱口。 3.餐后各班错时组织幼儿餐后至少 15 分钟的散步。引导幼儿不做剧烈活动，班与班不交叉活动，关注幼儿在散步过程中的安全，不将散步中捡到的危险物品藏入口袋或弄伤小朋友。散步中坚持慢行，避开幼儿跑跳等剧烈运动。 4.对班级进餐环境、餐具、地面等进行清洁消毒。疫情期间学校食堂就餐方案篇 ...
