白酒销售技巧第一步: 捆绑销售拉动淡市 大型商超一般经营利润微薄,主要靠收取各种进场费来维持生计
特别是在淡季做白酒推广,是件吃力不讨好的事
假如是单凭商超自身推广,那更是无利可图
因此商超做淡季白酒终端促销,一个根本想法就是能做“无本生意”,不花钱照样促销
这就要求商超即做主导者更要做中间人,起到“拉郎配”作用,善用捆绑销售、联合促销达到目的
联合促销意义: 使单个商超没有能力开展的促销活动得以进行
联销商品的品种、规格、式样、花色齐全,增加白酒吸引力
以较小的促销费用取得较大的促销成果
联合促销方式: 大瓶装白酒与小瓶装捆绑装销售
白酒与时俏的啤酒联销
买多少白酒送几瓶啤酒,或买多少啤酒送白酒
形式可硬性规定也可软性指定
白酒与调味品联销
再往大的联接,则可与时鲜的油、盐、牛奶等居家食品类联销
白酒与刮刮卡联销
规定凡买多少价值白酒即送刮刮卡多少张
奖品形式、价值不等
最近福建一家大型白酒厂在淡季期间推出买白酒送美元的活动,在经销商、消费者引起很大轰动,零售商大可“拿来主义”,学以致用
联销品要求有相似属性又有一定使用价值,能把畅销品与滞销品同时盘活
联合促销品,商超即可自己自行组合,也可要求厂商提供配合
联合促销策略首先要创新,让消费者拥有一种新奇感,假如内容创新很难,那么形式或概念上就必须创新;其次要让消费者直接看到促销品让其直接获得的利益,只有看得见的利益才最有杀伤力;最后就是简单可行,易于操作,否则消费者会产生不必要的怀疑,降低促销效果,而且会增大操作成本
第二步: 做足节日营销大餐 每年长假大节是商超黄金时期,消费高峰,也是白酒重要消费时节
但一到 5 月到 9 月这段时间,节假日少了也小了,节假日商味淡,客流量明显小,所以白酒销售就更显疲软
但没有传统节假日不等于就没节假日,商家也可自己制造节假日,这对淡季中掀起一阵消费小高潮很重要