如何除去粗盐中的可溶性杂质（课堂实录）根据教学录象整理而成[老师]上一节课我们已经通过除去粗盐中的泥沙这个实验，复习了初中学过的过滤和蒸发这两种基本实验操作
那么下面就请大家先回忆一下，你在实验室是如何除去粗盐中的泥沙的[学生]首先把混有泥沙的粗盐溶在水里，形成悬浊液，然后通过过滤把泥沙滤去了，形成一种澄清的液体，最后再通过蒸发水分，把溶液变成固体
[老师]这样得到的固体是否就是可供食用的纯净的氯化钠[学生]不是
[老师]含有什么杂质[学生]还含有氯化钙、氯化镁、硫酸盐
[老师氯化镁、氯化钙、硫酸盐，想一想，这个地方的硫酸盐只有硫酸钠吗[学生]不是[老师]那么可能还是什么[学生]硫酸镁、硫酸钙[老师]对，还有硫酸钙、硫酸镁
（展示投影，边展示、边讲解，用图示表示又对后面的化学除杂起着铺垫作用）NaCl 固 体 （ MgCl2、CaCl2、硫酸盐）粗盐悬浊液（泥沙、MgCl2、CaCl2、硫酸盐）水蒸气NaCl固体蒸发 结晶NaCl 溶 液 （ MgCl2 、 CaCl2 、 硫 酸盐）泥沙过滤粗盐固体 （泥沙、MgCl2、CaCl2、硫酸盐）加水 溶解 [老师]除去溶液中的水分以后，剩下的实际上是含有氯化镁、氯化钙和硫酸盐的氯化钠固体
但工业上精制粗盐的目的并不是为了得到含有氯化镁、氯化钙和硫酸盐的氯化钠固体，而是为了得到尽量纯净的氯化钠，如食用盐
今日我们所要解决的问题的就是：怎样才能把含有这些杂质的氯化钠固体变成纯净的氯化钠固体即如何除去粗盐中的可溶性杂质请大家思考：化学上一般是实行什么方法除去杂质，以便对物质进行提纯[学生]一般是把杂质转化为难溶性物质或气体
[老师]氯化钙、氯化镁、硫酸盐是转化为沉淀还是转化为气体比较容易除去[学生]都是转化为沉淀容易除去
[老师]请大家结合 P7 的溶解性表讨论：选择什么试剂才能把上述杂质转化为沉淀而除去[学生]首先要选择试剂
