绿色食品质量手册

XXXXXXXXX 企业质量管理手册 版本号：HBYXLF/OG/B/ 01修订日期： 实施日期：企业简介XXXXX 企业成立于 2024 年 9 月，是 XX 县重点农产品种植及加工专业合作社。现有员工 86 人，流动资金 1850 万元。2024 年元月该合作社投资 3200 万元在 XX 镇 XX 村开建集办公综合楼、辣椒烤房、辣椒干品仓库、蔬菜精选车间、蔬菜保鲜库、蔬菜加工车间、泡菜车间等于一体的综合性加工厂区，建筑面积达 9830 平方米，新建厂区将于 2024 年 6 月底投入生产。目前，合作社已签约蔬菜基地覆盖本县 XX/XX/XX 等乡镇，基地面积 6500 余亩。年可产干椒 1000 余吨，泡菜 1100 余吨，保鲜蔬菜2500 余吨，年实现销售收入 7000 万元，可进展社员 550 余人，带动常年就业 1500 人，致力于建成全县最大的蔬菜加工龙头企业和市级农业产业化龙头企业。管理方针和目标1、指导思想 以名优蔬菜为主体，开发绿色蔬菜，带动地方群众进展绿色产业。2、目标：以 XX 县 XX 镇 XX 村总部为中心，在县农业产业开发总体规划框架内，着力开发绿色食品生产，优化资源配置，不断增强企业素养，提高产业龙头的辐射带动作用，实现企业增效，农民增收，力争将郧西县隆丰辣椒合作社绿色食品打造成观音镇闪亮的地域名片。3、依据 NY/T 391-2024绿色食品 产地环境质量NY/T 394-2024绿色食品 肥料使用准则NY/T 393-2024绿色食品 农药使用准则各项标准。4、适用范围 合作社全部生产内容。5、主要生产内容（1）逐年培育进展高标准新基地，建立绿色食品蔬菜开发及示范基地（2）推广绿色食品蔬菜的生产及适用生产资料。（3）本地品种培育及改良。（4）建立和完善农事档案及记录。机构设置及职责根据《绿色食品管理办法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国国家标准》等法规和标准的要求，为切实加强农产品质量管理，保证产品质量，保证我合作社所生产的农产品符合绿色食品质量标准，结合基地实际生产情况，在具体操作过程中主要从以下几个方面加强产品质量控制措施 组织机构及人员分工 总经理：XXX 主 管：XXX 办公室主任：XXX库 管:XXX XXX 车间主任：XXX营销主管：XXX财务人员：XXX XXXX质 检：XXX XXX XXX 卫生管理：XXXX 1、各管理人员仔细执行总经理制定的质量目标和生产作业计划，保质、保量，按时完成生产任务。 2、主管人员负责生产的具体事务，建立健全以质量管理和卫...