补血食谱大全“三红汤”,即用红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量,共同熬汤,连汤共食之,补血效果好
若女性经期失血过多出现头晕眼花、面容苍白等,常喝加红糖的热红豆汤,能补血且改善贫血症状
四物汤的四大主角分别是当归、熟地、川芎和白芍
四物汤的基本煮法是用水煎煮即可,生理期后早晚两次,连续喝一周
但也许不少女孩子喝不惯浓浓的中药味,那可加红枣、杞子和冰糖,让汤药增添甜味,或者加鸡、排骨或鲫鱼,这样煮出来的汤味更好
补血(养血)指以补血药物治疗血虚证的方法
以面色苍白或萎黄,唇甲色淡,头晕眼花,失眠健忘,心悸,月经量少或经闭,舌淡脉细为主症
常用药物有当归、熟地、阿胶、、、何首乌、等
2、煲红枣:每次用党参 15 克,红枣 15 枚,煎汤代茶饮
3、麦芽糖煲红枣:每次用麦芽糖 60 克,红枣 20 枚,加水适量煮熟食用
4、杞子红枣煲鸡蛋:每次用枸杞子 20 克、红枣 8 枚、鸡蛋两个,鸡蛋煮熟后剥壳,再煮片刻即可,吃蛋饮汤
5、仙人粥:首乌、枸杞各 20 克,粳米 60 克,红枣 15 枚,适量煮粥,均有养血功效
贫血严重者可加服硫酸亚铁片,每日 3 次,每次 0
3 克,饭后服,并配维生素 C,每次 0
2 克,连服 2~3 个月,疗效颇佳
一、阿胶瘦肉汤:取瘦猪肉 100 克,阿胶 10 克
先将肉放砂锅内,加水适量,用文火炖熟加阿胶烊化,调味后饮汤食肉,隔天 1 次,连用 20 天
二、花生枸杞蛋:取花生仁 100 克,鸡蛋 2 个,枸杞子 10 克,红糖 50 克,大枣 10 枚
先将花生仁、枸杞子煮熟,然后放入红糖、大枣和鸡蛋,再煮片刻服食,每天 1 次,连服 10—15 天
三、当归生姜羊肉汤:取当归、生姜各 15 克,羊肉 250 克,山药 30 克
先将羊肉洗净切块,当归用纱布包好,再将山药、姜片放砂锅内,加水适量,共炖汤,烂熟后放调味品,饮