贵 德 温 泉 宾 馆Gui De Hot Spring Hotel管理建议书MANAGING PROPOSAL陕西新世纪酒店管理Shaanxi New Century Hotel Management Ltd.目录概述行政管理方案人事培训方案销售方案采购方案财务管理方案维修保养方案青海省计委领导:非常感谢聘请我们陕西新世纪酒店管理公司咨询管理贵德温泉宾馆,通过四个月的咨询管理及对贵德旅游市场的调查了解,特提出以下宾馆今后开展的建议。此外,为了使领导们能对陕西新世纪酒店管理有更进一步地认识和了解,请允许本人就公司的情况做一简短介绍。陕西新世纪酒店管理〔Shaanxi New Century Hotel Management Ltd.〕是由中信兴业公司〔北京〕所属的西安丝绸之路〔喜来登〕大酒店投资兴办的一家集酒店预开业筹备、酒店管理、酒店咨询管理、工程咨询/装修、人员培训的专业酒店管理公司。公司于 1998 年 6 月在西安注册成立,注册资金一百万元人民币。公司拥有销售、人事培训、财务、工程、餐饮、客房、前台等各类酒店专业管理人员近百人,其 95%拥有大专以上文化程度。所有这些管理人员大都有在喜 来 登 〔 SHERATON 〕 、 香 格 里 拉 〔 SHANGRI - LA 〕 、 假 日〔HOLIDAY INN〕、凯悦〔HYATT〕等一流酒店工作的丰富经验。公司目前在国内已管理 3-5 星级酒店 7 家及 1 家高尔夫俱乐部。在谈酒店工程普及呼和浩特〔5 星级〕、武汉〔4 星级〕、汉中〔4星级〕、连云港〔3 星级〕、杨凌〔3 星级〕。到 2001 年底,公司管理工程估计超过 10 家。届时,将形成管理酒店的连锁规模,为今后战略性的市场推广提供了有利的条件。本公司借鉴了业主--西安丝绸之路〔喜来登〕大酒店所投资的西安喜来登大酒店〔西北地区第一家五星级饭店〕十年的经营经验并结合在国内所管理的数家 3-5 星级酒店的成功经验,已制订出了一套符合中国国情且同时具有国外酒店管理公司先进管理制度及程序的酒店管理体系,此套体系非常适用于国内 3-5 星级酒店。我们对客户提供的承诺是:为酒店制造最大限度的投资回报有方案的为酒店培育懂专业、高素养的效劳人员为客人提供高效、温馨的一流效劳陕西新世纪酒店管理二 00 一年六月二十六日行政管理方案总经理 负责宾馆的日常行政和业务工作。 代表宾馆对外处理各种经营业务。 战略性地制定宾馆短期、长期开展规划及策略。 组织实施董事会的决议。 制定年度经营及费用预算并报董事会审批。 负责年度经营指标的完...