电脑桌面
添加小米粒文库到电脑桌面
安装后可以在桌面快捷访问

超市负库存管理经验谈

超市负库存管理经验谈_第1页
1/3
超市负库存管理经验谈_第2页
2/3
超市负库存管理经验谈_第3页
3/3
超市负库存管理经验谈 “负库存“是所有超市公司都面临的一个重要问题。业内对于“应该加强负库存管理,还是放弃负库存管理”存在一些争议。我认为随着公司规模的增长和对管理要求的提高,负库存管理必定会提到管理者的日程表上来。 大多数公司忽视负库存商品管理,主要因为以下方面的困难和特别考虑: 第一、负库存商品出现后,很难找到它产生的源头,因此也就无法堵住源头。 第二、负库存商品往往大批量地出现,使得每天解决负库存的工作量很大。 第三、负库存商品的解决需要各个部门,甚至供应商的配合,所以它是个系统工程,需要很复杂的协调工作。 第四、负库存商品的出现并不会影响到门店的销售业绩,因此对这个问题的解决也就显得不那么迫切。 上述这些问题都影响了管理决策层对解决负库存商品的决心,尤其是第四点:负库存商品的出现不会影响到门店的销售业绩。当然,除了这些原因外,企业放弃对负库存商品管理的原因还有目前生存情况较好、销售增长还有空间等,因此并不急于从管理中赢取更多利润,或者是对目前的管理状况还比较满意,不希望对现有的管理模式做太大调整。 目前,慈客隆超市对负库存商品有着比较迫切的管理需求,主要是基于以下几点原因: 第一、慈客隆规模扩大后,管理者感觉商品从进仓、配送到销售环节都存在较多漏洞,导致商品负库存大量出现。负库存意味着损耗,减少负库存就意味着减少损耗、增加利润。 第二、慈客隆在门店推行了自动补货方案后,降低了管理成本和人力成本,加快了仓库利用率和资金周转率,但是负库存商品的大量出现却使得自动补货系统的运用受到不少影响。 第三、慈客隆超市是以加盟方式运作的管理体制,加盟店占门店总数的 90%左右。在加盟店管理中,很重要的一点就是商品百分百地从慈客隆渠道进货,不允许私自进货。总部通过库存分析来实现及监督对加盟店进货活动的管理,而负库存商品的存在会使加盟店库存不准确,从而会影响总部对加盟店进货活动的监控管理。 第四、从负库存商品的进销存各个环节入手,可以发现很多有待改善的流程问题和其他问题。因此负库存管理是慈客隆自我加强管理和法律规范管理的一个很有效的方式。 基于以上需求,我们认为加强对负库存的管理势在必行。下了决心,我们开始寻找解决方案。 我们在对比分析各种方案后,提出一种非常大胆和严格的负库存控制方法:禁止收银机销售负库存商品。对于这个方法,其实很多企业(包括软件企业)都有不少争议,那些尝试过...

1、当您付费下载文档后,您只拥有了使用权限,并不意味着购买了版权,文档只能用于自身使用,不得用于其他商业用途(如 [转卖]进行直接盈利或[编辑后售卖]进行间接盈利)。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。
3、如文档内容存在违规,或者侵犯商业秘密、侵犯著作权等,请点击“违规举报”。

碎片内容

超市负库存管理经验谈

确认删除?
VIP
微信客服
  • 扫码咨询
会员Q群
  • 会员专属群点击这里加入QQ群
客服邮箱
回到顶部