教科版三年级科学上册知识点总结第一单元 水1、水在一定条件下会变成水蒸气，水蒸气是一种无色无味的气体，存在于空气中
蒸发（吸取热量） 水水蒸气 凝结（放出热量）2、水加热过程中：温度不停上升，逐渐有气泡产生，水量减少；沸 腾 时 ：温度保持不变，原则大气压下，沸腾时的温度为 100 摄氏度，杯底气泡从下至上不停变大，抵达水面破裂，水面上冒白气，烧杯内壁出现小水珠，水量减少
3、酒精灯火焰分为外焰、内焰、焰心，其中外焰温度最高
4、当环境温度低于 0℃，水的温度下降到 0℃时，开始结冰，从液体状态变成了固体状态
无色无味透明会流动无固定形状液态看得见摸得着有固定体积较重气态看不见摸不着没有固定体积较轻5、水在结冰过程中，要向周围放出热量；在碎冰中加盐，是为了使碎冰温度更低
6、当环境温度高于 0℃时，冰开始融化，冰会浮在水面上，冰在融化过程中，要从周围吸取热量，热量是使水的状态发生变化的重要原因
7、水结冰后，体积变大；冰融化后，体积变小
8、水和冰的异同点：凝固（放出热量） 水冰 融化（吸取热量）9、冰、水、水蒸三者是同一种物质，不一样形态
无色无味透明看得见摸得着有固定体积液态较柔软会流动无固定形状固态较硬有固定形状浮在水面上10、水能溶解食盐和小苏打，同样体积的水可以溶解的食盐的量比小苏打的量多，一般状况，50ml 水能溶解食盐 18g，小苏打 5g
11、通过搅拌、提高水的温度、物质颗粒越小，可以加紧食盐在水中的溶解速度
12、食盐溶解于水的变化过程是一种可逆的过程，通过加热蒸发，可以将食盐和水分离
13、物质只是在大小、形状、状态、颜色等方面发生了变化，没有产生新物质，这种变化属于物理变化，如：折纸、用橡皮泥做手工，涂色等；14、物质变化过程中产生了新的物质，此类变化称为化学变化，如：蜡烛燃烧等；第二单元 空气1、空气具有一定的质量、较轻、并能占有一定的空间，没有固
