孵化组长职责1、负责检查孵化车间防疫系统和各项规章制度的落实,执行情况，并记录
2、负责指导孵化车间员工按工作程序和技术标准进行操作
3、贯彻生产经理下达的工作指令,反馈员工意见
4、负责孵化车间的日常管理，采集化验样品和消毒用具、场地、处理废弃物的工作
5、负责检查生产记录、产品标识，使之符合要求标准
6、负责每天检查孵化车间和孵化设备,按生产环境设定标准进行工作并记录
7、负责孵化车间原材料、半成品、成品的质量检查，发现问题及时标识并报告生产经理,以便实行有效措施，防止发生质量事故
8、完成生产经理交办的其它工作
孵化车间人员职责1、由值班人员负责孵化机的操作使用看护和校对工作（具体事项见值班人员职责）2、入孵人员负责根据各自的分工将每台孵化器的地面、孵化器壁（侧、顶壁）风扇、门等的消毒工作和用消毒液擦试蛋车上部、器顶、风扇架及加湿水盘
3、负责将蛋车轻轻推入孵化器，避开剧烈碰撞造成损失，负责接气管，挂车帘检查翻蛋情况,有问题及时解决并记录
4、入孵一台机器应在 10 分钟内完成，入孵完马上开机并关灯
5、种蛋入孵完成后负责将地面用消毒液冲洗洁净，将工具放回指定位置摆放整齐
6、照蛋时小心拉出蛋车，避开碰撞，将门槛安好，关上门后检查是否严密
7、照蛋结束后负责蛋车、蛋托的彻底清洗消毒工作
8、负责孵化车间所有卫生，要求洁净无污渍，清洗时注意人身和财产的安全
9、负责验蛋前胚蛋的称重工作
10、完成主管交办的其它工作
孵化车间值班人员职责1、值班人员接班后，应将车间内各处巡视一遍,如有问题与上班人员联系解决,然后记录各项数据，完成交接班
2、入孵完种蛋后,值班人员应对刚入孵的孵化器进行复查,蛋车是否推到位,气管信号线是否接好，车帘和门槛是否安好，门是否严密等
3、值班人员负责孵化机的看护工作,确保进口、出口、两巷道达到场方要求的温湿度
4、值班人员负责温湿度计以及温湿度和
