安全储存守则

（测试科目：粮油安全储存守则）一、单项选择题（共 25 题，每题 2 分)1、检测粮情时，对于安全水分粮、基本无虫粮，粮温低于 15℃时，粮情(粮温）检测周期为（ ）.A、10 天内至少检测 1 次B、5 天内至少检测 1 次C、15 天内至少检测 1 次D、7 天内至少检测 1 次2、在门窗处布设（ )目以上防虫网。A、50B、10C、80D、253、储粮霉菌检测结果为严重危害期时，粮食中以（ ）为主，后期会出现一些其他危害真菌的生长.A、青霉B、灰绿曲霉C、白曲霉D、黄曲霉4、粮食入仓时要检测的质量指标A、水分和杂质含量B、水分和脂肪酸值C、水分和破裂率D、杂质含量和破裂率5、低温粮仓、地下仓储粮出现结露时,若外温、外湿较高时,严禁（ ）。A、谷冷B、熏蒸抑菌C、开仓通风D、除湿6、害虫引起的发热，应实行（ ），再（ ）。A、惰性粉防治措置，杀灭害虫;密闭保存B、熏蒸防治措施,杀灭害虫;密闭保存C、熏蒸防治措施，杀灭害虫;通风降温D、惰性粉防治措施，杀灭害虫；通风降温7、检测粮情时,对于安全水分粮、基本无虫粮，粮温高于 15℃时,粮情(粮温）检测周期为（ ）。A、15 天内至少检测 1 次B、10 天内至少检测 1 次C、5 天内至少检测 1 次D、7 天内至少检测 1 次8、使用防护剂的操作人员应经过( ）。A、资格认证B、上岗评估C、培训D、领导指挥9、当小麦检出的霉菌孢子数达到（ ）时,应实行措施，抑制霉菌继续生长。A、3×10^5 个/gB、1.0×10^6 个/gC、1。0×10^5 个/gD、9。9×10^5 个/g10、《粮油安全储存守则》主要适用于（ ）A、地方粮库B、县市粮库C、中储粮D、各类粮油仓储单位11、毒杀老鼠正确的方式是A、将毒鼠诱饵放置在老鼠常常出没处B、将捕鼠器械放置在老鼠活动线上C、将装有诱饵的捕鼠器械放置在老鼠活动线上D、将毒鼠诱饵随机放置在库区内12、出油作业中，保持油罐通气孔畅通，加强对油罐液位的跟踪,防止超发或者罐内油脂出空和______；要检查输油系统，作业期间阀门严禁操作，防止管道超压。应尽量缩短出库时间,操作完毕后及时封闭罐体.A、油泵损坏B、油泵短路C、油泵停转D、油泵空转13、简易仓囤粮食入仓时应达到的杂质指标是：A、杂质含量控制在 1。5％以下之间B、杂质含量控制 2％以下C、杂质含量严格控制在 1％以内D、杂质含量控制在 1％～2％之间14、新入仓的粮食进行通风的目的( ）。A、降水B、调质C、均温D、降温15、下列熏杀老鼠措施正确的方式为A、密封后足量投放熏蒸剂B、按要求直接...