4—3 微生物的代谢自助式复习板块知识搜索一、微生物代谢产物的分类根据代谢产物与微生物生长繁殖的关系，可以分为_______代谢产物和_______代谢产物两类。在不一样种类的微生物细胞中，初级代谢产物的种类_______。如_______、核苷酸、多糖、脂类、_______等。不一样种类的微生物所产生的次级代谢产物_______，它们也许积累在细胞内，也也许排到外环境中。如_______、毒素、激素、_______等。答案：初级 次级 基本相似 氨基酸维生素 不相似 抗生素 色素二、微生物的代谢调整的两种方式酶_______的调整和酶_______的调整。答案：合成 活性三、微生物细胞内的酶微生物细胞内的酶可以分为_______酶和_______酶两类。_______酶是微生物细胞内一直存在的酶，它们的合成只受_______的控制，而诱导酶则是在环境中存在_______的状况下才可以合成的酶。答案：构成 诱导 构成 遗传物质 某种物质四、人工控制微生物代谢的措施微生物还可以通过变化_______来调整代谢的速率。人工控制微生物代谢的措施包括变化微生物_______、控制生产过程中的多种条件(即发酵条件)等。在谷氨酸的生产过程中，可以采用一定的手段变化_______的透性，使谷氨酸能迅速排放到细胞外面，从而解除谷氨酸对_______的克制作用，提高谷氨酸产量。答案：酶的催化活性 遗传特性 细胞膜 谷氨酸脱氢酶五、发酵的种类发酵的种类诸多。根据培养基的物理状态，可以分为_______发酵和_______发酵；根据所生成的产物，可以分为抗生素发酵、维生素发酵、氨基酸发酵等；根据发酵过程对氧的需求状况，可以分为_______发酵(如酒精发酵、乳酸发酵)和_______发酵(如抗生素发酵、氨基酸发酵)。答案：固体 液体 厌氧 需氧探究归纳要点 1 代谢的调整【例 1】 如下能对的阐明酶活性调整的是（ ）A.只要一种代谢产物积累，酶活性就下降B.代谢产物将使直接形成此化合物的酶活性下降C.细胞膜透性的变化，可解除代谢产物对酶活性的克制D.控制生产条件是人们对酶活性调整的唯一手段解析：酶活性调整重要是代谢过程中产生的物质与酶结合，使酶构造变化而导致酶活性变化。因此，代谢产物对酶活性的影响，不一定是产物直接影响此产物酶的活性，也不一定是一种产物积累影响酶活性。细胞膜透性变化，及时排出代谢产物，可减少对酶的活性的克制。控制生产条件和变化遗传特性都可以影响酶的活性。答案：C归纳与迁移1.微生物代谢异常旺...
