生物必修 1（B1）第三章（C3）第三章细胞的基本构造第一节 细胞膜——系统的边界知识网络1、研究细胞膜的常用材料：人或哺乳动物成熟红细胞2、细胞膜重要成分：脂质和蛋白质，尚有少许糖类 细胞膜成分特点：脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多3、细胞膜功能：① 将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定② 控制物质出入细胞（选择透过性膜）③ 进行细胞间信息交流方式一：内分泌细胞产生激素，随血液抵达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合将信息传递给靶细胞。方式二：相邻的两个细胞的细胞膜接触，信息从一种细胞传递给另一种细胞。例如，精子和卵细胞之间的识别和结合。方式三：相邻的两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一种细胞。例如高等植物细胞之间通过胞间连丝互相连接，也有信息交流的作用。制备细胞膜的措施（试验）原理：渗透作用（将细胞放在清水中，水会进入细胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜）选材：人或其他哺乳动物成熟红细胞，动物细胞没有细胞壁，没有细胞核和众多细胞器。提纯措施：差速离心法细节：取材用的是新鲜红细胞稀释液（血液加适量生理盐水）二、与生活联络：细胞癌变过程中，细胞膜成分变化，产生甲胎蛋白（AFP），癌胚抗原（CEA）三、细胞壁植物：纤维素和果胶（原核生物：肽聚糖） 作用：支持和保护四、细胞膜特性： 构造特性：流动性 举例：（变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌）功能特性：选择透过性 举例：（腌制糖醋蒜，红墨水测定种子发芽率，判断种子胚、胚乳与否成活）五、细胞膜其他功能：维持细胞内环境稳定、分泌、吸取、识别、免疫第二节 细胞器——系统内的分工合作分离多种细胞器的措施：差速离心法一、细胞器之间分工（1）双层膜叶绿体：进行光合作用，“能量转换站”，双层膜，分布在植物的叶肉细胞。线粒体：细胞进行有氧呼吸的重要场所。双层膜（内膜向内折叠形成嵴），分布在动植物细胞体内。（第五章 3,4 节）（2）单层膜内质网：蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”，单层膜，动植物均有。高尔基体：对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装，单层膜，动植物均有，参与了植物细胞壁的形成。液泡：重要存在与植物细胞中，内有细胞液，含糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质，可以调整植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺。单层膜。溶酶体：内具有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞...
