(新食品安全法培训目录第一章 新老食品安全法的主要不同 Error: Reference source not found 第二章实体目前食品安全管理中的主要不足 1 第三章解读法规中监督管理处罚条例 1 第四章 2024 最新食品安全法落实职责分工 3 第一章 新老食品安全法的主要不同一、监管体系更全面风险全面控制,责任全面落实,体系全面推动,能力全面提升二、史上最严的监管食品安全监管强化执法衔接,强化法律规范执法,强化执法公开第二章 目前实体食品安全管理中的主要不足第四十六条 食品生产企业应当就下列事项制定并实施控制要求,保证所生产的食品符合食品安全标准: (一)原料采购、原料验收、投料等原料控制; (二)生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制; (三)原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制;(四)运输和交付控制。实体在原料采购、原料验收、投料等原料控制,食品检验等方面管理存在不足。第三章 解读法规中监督管理处罚条例及案例分析国家相关职能部门规定实行下列措施,对生产经营者遵守本法的情况进行监督检查: (一)进入生产经营场所实施现场检查; (二)对生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品进行抽样检验; (三)查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料;(四)查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准或者有证据证明存在安全隐患以及用于违法生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品;一级处罚 十万起步 第一百二十三条违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处十万元以上十五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款 ; 情节严重的 , 吊销许可证 , 并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留:(一) 用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品,或者经营上述食品;产动物肉类,或者生产经营其制品; (四)经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品;(五)生产经营国家为防病等特别需要明令禁止生产经营的食品;规定的十一种违禁原材料。(六)生产经营添加药品的食品违法...