星巴克的企业战略管理方式星巴克（Starbucks)这个名字来自麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静、极具性格魅力的大副。他的嗜好就是喝咖啡.一百多年之后的 1971 年，3 个美国人在西雅图把它变成一家咖啡店的招牌，经营着原产于世界各地、经过精心烘焙的咖啡豆。要想确切地知道全球到底有多少家星巴克咖啡店是一件困难的事，因为星巴克目前仍然处在高速增长的时期，平均每天要开 5 家新店，一年要开 1 800 家咖啡店--光在中国的上海,每月就有一家新的星巴克咖啡店开张.1996 年，星巴克第一家海外分店在东京营业，从此开启了星巴克的全球扩张之旅.截至 2024 财年，星巴克已经在北美、拉丁美洲、中东和太平洋沿岸拥有了 13000 家店。这条来自西雅图的小的“美人鱼"已经进化成为今日遍布全球 30 多个国家和地区的“绿巨人”。在星巴克的忠实顾客中流传着这样一句话:“我不在家,就在星巴克；我不在星巴克，就在去星巴克的路上。"(一）星巴克体验雅斯培·昆德在《公司宗教》一书认为，星巴克的成功在于,在消费者需求的重心由产品转向服务,再由服务转向体验的时代，星巴克成功地创立了一种以制造“星巴克体验”为特点的“咖啡宗教”。星巴克的价值主张之一便是：星巴克出售的不是咖啡,而是人们对咖啡的体验。星巴克在产品、服务和环境上都试图营造出自己的“咖啡之道”，即独特的“星巴克体验”。从而让一杯一杯的星巴克咖啡使整个世界为之着迷。1．产品他们对产品质量达到了发狂的程度.无论是原料豆及其运输、烘焙、配制、配料的掺加、水的滤除，还是最后把咖啡端给顾客的那一刻，一切都必须符合最严格的标准，都要恰到好处。星巴克所使用的咖啡豆都是来自世界主要的咖啡豆产地的极品，并在西雅图烘焙。星巴克将咖啡豆根据风味来分类，让顾客可以根据自己的口味选择喜爱的咖啡。“活泼的风味”--口感较轻且活泼、香味诱人，并且能让人精神振奋；“浓郁的风味”一一口感圆润，香味均衡，质地滑顺,醇度饱满；“粗犷的风味"—-具有独特的香味，吸引力强。2．服务星巴克公司要求员工都掌握咖啡的知识及制作咖啡饮料的方法。除了为顾客提供优质的服务外，还要向顾客详细介绍这些知识和方法。在上海星巴克，有一项叫做“咖啡教室”的服务。假如三四个人一起去喝咖啡，星巴克就会为这几个人配备一名咖啡师傅。顾客一旦对咖啡豆的选择、冲泡、烘焙等有任何问题，咖啡师傅会耐心细致地向他讲解,使顾客在找到最适合自己口味的咖啡的同时，体味...
