原辅材料验货记录单编码:FM—ZL-001 版本:A/0序号名称规格型号数量进货厂家生产厂家验货方式验货结论处理结果收货人产品销售台账编码:FM-ZL—002 版本:A/0序号产品名称生产批号、生产日期检验结论数量销售日期销往地区及企业名称合格证编号备注原辅材料供方评价登记表编码:FM-ZL-003 版本:A/0序原辅料名称供方名称供方地址营业执照生产许可质检报告编号生产供货备注号日期时间关键工序质量控制点要求编码:FM-ZL—004 版本:A/0工序名称质量控制点质量要求控制措施生产班次负责人质量控制运行情况异常情况记录处置措施处置结果备注原辅材料投料、使用记录编码:FM—ZL-005 版本:A/0序号产品名称原辅料名称使用量产品产量生产批号检验结论检验报告编码备注计量器具检定、使用台账编码:FM—ZL—006 版本:A/0 序号计量器具名称规格型号精度等级生产厂家生产日期购置日期台件数量使用场所负责人检定周期检定有效截止日期完好状态生产—检验设备管理台帐编码: FM—ZL—007 版本:A/0序号设备名称规格型号 生产厂家生产日期购置日期数量使用场所 负责人 检修周期检修时间完好状态清毒剂、清洗剂使用记录编码: FM—ZL—008 版本 A/0序号试剂名称有效期限 配制浓度使用场所使用班次 使用量使用时间负责人备注质量管理考核记录编码: FM—ZL-009 版本:A/0序号 考核内容考核依据考核类型考核时间不合格项考核组负责人整改要求整改期限整改措施整改效果验收时间包装材料使用记录编码:FM—ZL-0010 版本:A/0序号产品名称包装材料名称生产厂家生产日期生产批号检验证书编号检验结论使用量备注主要负责人员、工程技术人员一览表编码:FM—ZL—0011 版本:A/0序号姓名性别年龄身份证号职务职称文化程度专业资格证及编号备注使用食品添加剂备案表编码:FM—ZL—0012 版本:A/0食品添加剂名称 生产企业名称 食品添加剂生产企业地址、电话食品添加剂生产许可证号应用于何种食品使用量 g/kg(g/l)月使用量(kg)注:企业首次备案应把食品添加剂购买发票、合格证、使用说明书附后,当企业更换食品添加剂时应重新备案桶装水生产记录表编码:FM-ZL-0013 版本:A/0日期开停机时间(hh:mm)生产小时数加工成品量 质检结果原料消耗量原库存量现库存量加工人员签名桶 盖 帽 袋注:原料消耗量栏目必须把食品添加剂的名称与用量填上.生产记录编码:FM—ZL—0014 版本:A/0产品名称批号规格生产日期工序名 称工艺参数过程控制操作人签名异...