江苏省餐饮业燃气安全使用须知江苏省商务厅编印2024 年 3 月 13 日目录第一章总则 3第二章燃烧器具选型与操作注意事项 2 第三章燃气燃烧器具与室内管道安装要求 3 第四章相关法规定、职责、应急处置常识 5 第五章预防措施与考评 9 第一章总则第一条为进一步加强餐饮业经营者燃气安全使用及燃气设备安全管理，防止发生人员中毒及火灾爆炸事故，确保餐饮业经营者及社会公共安全.依据国家、省市燃气管理法律、法规和有关技术法律规范及标准。结合我省实际，特编制餐饮业经营者安全使用燃气须知。第二条餐饮业经营者或经营负责人为安全用气主体责任人，负责所属区域日常安全用气的管理工作.第三条相关法律、法规及技术标准依据(一）《城镇燃气设计法律规范》（GB50028—2024);(二）《城镇燃气管理条例》（中华人民共和国国务院令第 583 号2024 年);（三）《江苏省燃气管条例》（2005 年 7 月 1 日起施行）；（四)《省政府办公厅关于进一步加强城镇燃气安全管理工作的通知》；(五）城镇燃气室内工程施工与质量验收（CJJ94—2024）；(六）《家用燃气燃烧器具安全管理规则》；第四条天然气、液化石油气的定义（一）天然气是一种多组分的混合气态化石燃料,主要成分是烷烃，其中甲烷占绝大多数，另有少量的乙烷、丙烷和丁烷。它主要存在于油田、气田、煤层和页岩层.天然气燃烧后无废渣、废水产生，相较煤炭、石油等能源有使用安全、热值高、干净等优势。天然气又可分为伴生气和非伴生气两种。（二）液化石油气是在开采和炼制石油过程中,作为副产品而获得的一部分碳氢化合物。通常是指在常温常压下呈气体状态，但稍加压力就很容易液化的那部分石油气. 液化石油气的主要成份为丙烷、丙烯、正丁烷、异丁烷等，平常也叫碳三和碳四.第二章燃烧器具选型与操作注意事项第五条选用燃烧器具应依据（GB 17905-2024）《燃气燃烧器具安全管理规则》遵守如下：(一）应选用与气源相匹配的燃烧器具。如一种热水器一般只能适用于一种气源,请认清标志：人工煤气 JSR，液化石油气 JSY，天然气JST。（二）燃具的判废从售出当日起有如下:1、使用人工煤气的快速热水器、容积式热水器和采暖热水炉的判废年限应为 6 年；2、使用液化石油气和天然气的快速热水器、容积式热水器和采暖热水炉的判废年限应为 8 年;3、燃气灶具的判废年限应为 8 年；4、燃具的判废年限有明示的，应以企业产品明示为准，但是不应低于以上的规定年限。5、上述规定以外的其...
