,毕 业 论 文(设计)题 目 浅谈酒店的人力资源管理 指导老师 专业班级 酒店管理 092 姓 名 学 号 2024 年 6 月 1 日摘 要: 随着酒店业的迅猛进展
酒店业内的竞争也加剧
虽然竞争还多表现为产品、服务方式、摘要质量等方面的竞争,但竞争市场的日益完善和体制改革的深化,酒店间的竞争越来越体现为人才、员工整体素养的竞争,而这种竞争实际上是酒店所拥有的人力资源的较量
酒店业内人士已清醒地认识到人才的重要性,高素养的人力资本是酒店业得以健康持续稳定进展的根本保证,而对人力资源投资的主要方式——培训,也日益重视
但整个酒店业培训工作不尽如人意,存在着培训政策、培训师资、培训效果不理想等问题,这有酒店本身的原因,也有酒店管理部门的原因
所以本文引入人力资源概念,分析了酒店人力资源管理的现状,提出了酒店人才的引进和培育、个性化管理的对策
关键词: 酒店;人力资源;现状分析;管理对策 目录引言一、酒店人力资源管理的概念及必定性 (一)酒店人力资源管理的内涵 (二)酒店人力资源管理的必定性 二、酒店业的人力资源管理现状和问题 (一)酒店员工忠诚度低,人才流失现象严重(二)人力资源供过于求,人才资源供不应求 (三)激励措施失效 (四)人力资源部力量薄弱,地位不高 三、酒店人力资源管理对策 (一)酒店对员工的甄选聘用 1、甄选聘用的准备工作2、员工甄选途径及方法3、员工聘用(二)酒店对员工的培育与使用1、酒店对员工的培训2、酒店对员工的使用(三)酒店能够实施“留人”政策1、酒店应控制人才流失2、酒店“留人"的方法结论参考文献引言随着中国经济的飞速进展,中国酒店业面临越来越激烈的竞争
虽然中国酒店业早已与国外同行接轨,但多为硬件的有形引进,直接的模仿多于深层次的借鉴,而对服务水平、员工素养、管理理念等“软件”的引进比较缺乏
而后随着人力资源管理的进展与成熟,人力资源工作的使命不断