清源啤酒企业战略规划方案 -——-求同存异，争创世界品牌【摘 要】在中国，一提起战略管理来，中小企经营管理者总有一种偏见,就觉得那是大企业的问题，与中小企业无关,对于啤酒行业也是如此.很多中小企业不能做大，只是县花一现,主要原因就是这些企业缺乏战略远见，没有合理的战略规划，忙于经营疏于战略。这与经营管理者对战略管理的认识不足是有密切联系的.再加上一部分管理者不正确的业绩观,重眼前利益轻长期利益，使得制定企业战略更无从谈起。即使有些中小企业制定了战略,也只会锁在橱子里,企业经营还是走一步看一步，使得战略制定只是一种形式，而与企业经营基本无关。现在，我们针对以上案例，运用所学的企业战略管理知识为其制定一个战略规划方案。【关键词】市场竞争；水土不服； 求同存异; 世界品牌； 差异集中化； 科技； 地方保护主义一、 企业境况 清源啤酒：曾三分天下泉州清源啤酒朝日有限公司曾是福建省较大的啤酒企业之一，创立于 1993 年,前身为泉州市啤酒厂和泉州酒厂。1997 年其投入 1。5 亿元进行扩建和技术改造,生产“水晶樽"和“金牌红”等清源啤酒系列产品，年产 12 万吨，曾经是泉州三大啤酒厂之一。清源啤酒上世纪 90 年代曾牢固占据着泉州的区域市场，成功地把惠泉啤酒封堵在惠安一隅。然而进人 90 年代后期,清源啤酒遭到了来自惠泉啤酒的强有力竞争。当时惠泉啤酒在新产品推出上体现了极强的创新能力,每年推出四五个新品.短短两三年时间，福州、厦门、三明等地本地啤酒先后被惠泉打败，清源啤酒也不例外。后于 2024 年前后，惠泉成功上市，猛虎居于侧，清源啤酒下降.2024 年后的清源啤酒厂常为金匙啤酒、雪津啤酒生产，做罐装。如今“清源”品牌的啤酒，也还在生产，但现在却被华润控股，超负荷生产的却是雪花啤酒。二、 失败原因浅析（一）市场竞争激烈，利润空间进一步缩小目前中国啤酒约有 1500 多个品牌，竞争激烈,据中国酿酒协会统计，中国啤酒中的约 45％的企业处于亏损或微利的边缘，约 32%的企业保本，只有 20%左右的企业进展良好，盈利空间较大.中国啤酒市场虽生产企业多，但产品差异化不大，有的企业也已花大力气研发新产品，但由于产品稳定性差，推广的力度不够，战略应用失误等原因，最终难成功。进人 90 年代后期，清源啤酒遭到了来自惠泉啤酒的强有力竞争。当时惠泉啤酒在新产品推出上体现了极强的创新能力,每年推出四五个新品。短短两三年时间，福州、厦门、三明等地本...
