烧烤店创业计划书

目 录一、 企业概况……………………………………（1）二、 企业计划作者的个人情况…………………（1）三、 市场评估……………………………………(2）四、 市场营销计划………………………………（4）五、 企业组织结构………………………………（5）六、 固定资产……………………………………（7)七、 流动资金（月）……………………………（9）八、 销售收入预测（12 个月）…………………（10）九、 销售和成本计划……………………………（11)十、 现金流量计划………………………………（12）一、企业概况 主要经营范围： 专门烧一些素菜方面的烧烤 , 也会有一些卤味，但还是以素菜为主。当然各种烧 烤主要是既可以拿来当下饭菜又可以当零食吃的。 企业类型： □ 生产制造 □零售 □批发 √服务 □农业 □ 新型产业 □传统产业 □其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验 ( 包括时间）： 08 年 7 月—— 09 年 7 月份的曾在一家卤味店当过售货员 10 年 7 月— -8 月在康师傅的工厂干过 教育背景，所学习的相关课程 ( 包括时间 ) ： 2024 年—— 2024 年在苏州市职业高级中学学习了市场营销（目标市场、市场 定位、产品、价格、促销、渠道）商品学 .2024 年 10 月在苏州市巴城镇参加 SYB 创业培训班学习， 09 年 9 月 -—09 年 11 月学习经济学基础， 10 年 9 月 -—10 年 11 月学习（战略管理、消费心理学、采购管理实务、配送实务、基础会计 )0 三 、 市场评估 目标顾客描述 : 主要顾客是一些喜爱吃烧烤但又怕油腻的消费者，以及喜爱吃烧 烤的顾客 . 爱吃烧烤的年青人和青少年 . 市场容量或本企业估计市场占有率： 经过认真调查，经过认真调查，在苏州的烧烤店一般都是以卤味为主的， 很少有以素菜为主的烧烤店，虽然有些小摊子会有这种类型的烧烤，但是那种摊子一般来说看上去都不会很洁净，会让人不敢去吃。所以它的市场容量还不是很大，顾客的估量每月在 3 至 4 万人次，估计我的市场占有率会达到 15% 。 市场容量的变化趋势： 随着经济的进展，人们会越来越忙碌，城市的人们会更加的喜爱便利的食品 ， 消费者们对卫生的要求也将会越来越高，他们会更注意饮食卫生，街头小贩的数量会相对的减少，消费者的人数在可预见的将来会持续增长。 竞争对手的主要优势 : 1 。 成立的时间早，经验丰富 2. 有一定的规模和...