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牧场GAP质量手册

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畜牧进展公司 良好农业法律规范(GAP)管理体系质量手册文件编号: 受控状态:发放编号:编 制:审 批:实施日期:2024 年 月 日GAP 质量管理手册题目:目录修改号:0/A共 1 页 第 1 页序号标 题页 码备 注1目录12颁布令23畜牧公司简介34引用标准45质量方针/质量目标56组织结构图67基地概况78产品描述89职责与权限910文件控制程序1611记录控制程序2112信息沟通控制程序2313管理评审控制程序2514人员培训控制程序3015设施与工作环境管理控制程序3216客户投诉处理程序3517采购控制程序3718牧场环境控制程序4019兽药管理控制程序4220奶牛繁育和饲养管理控制程序4421标识和可追溯控制程序4622监视和测量装置控制程序5023客户满意度测量程序5224GAP 体系内部审核程序5425不合格品控制程序5826产品召回程序6027纠正措施控制程序6228预防措施控制程序6529认证标志管理控制程序6730分包控制程序70GAP 质量管理手册题目:颁布令修改号:0/A共 1 页 第 1 页GAP 手册颁布令 本手册是依据《中华人民共和国国家标准 GB/T20014.1~2-2024良 好 农 业 法 律 规 范 (Good Agricultural Practice ) 和 GB/T 20014。6-2024《蓄禽基础控制点和符合性法律规范》中的标准制定的,它阐述了养殖公司公司在养殖基地选择、管理、生产过程中必须遵守的健康安全方针、目标,并对基地管理的质量管理体系提出了具体的要求.本手册适用于畜牧进展公司各牧场。本手册是畜牧进展公司各牧场对追溯产品的质量标准的法规性文件,是指导公司建立并实施良好农业法律规范的纲领和行动准则,也是对顾客的承诺。全体员工自实施之日起,必须遵照执行,为提高产品质量和本公司信誉而努力工作!总经理: 日 期:、GAP 质量管理手册题目:合作社简介修改号:0/A共 1 页 第 1 页基地管理部和养殖场简介GAP 质量管理手册题目:引用标准修改号:0/A共 1 页 第 1 页 引用标准本手册引用标准:GB/T20014.1—2024 语GB/T20014。2-2024 农场基础控制点与符合性法律规范GB/T 20014.6—2024 蓄禽基础控制点和符合性法律规范ISO9001:2000 质量管理体系GMP 良好操作法律规范SSOP 卫生标准操作规程HACCP 危害分析和关键控制点GAP 质量管理手册题目:质量方针/质量目标修改号:0/A共 1 页 第 1 页质量方针和质量目标1。质量方针全员参加、科学管理、持续不断地为顾客提供安全、高品质、健康的成品肉牛。2。质量目标(1)确保 GAP 管理体系...

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