使用后评估（POE） —----—河南科技大学开元校区第二食堂使用后满意度评估摘要/ 本文利用建筑使用后评估体系（POE）,对河南科技大学开元校区的第二学生食堂进行了使用后满意度调研,通过调查问卷和访谈，经过分析数据，得出使用情况和评价,以期为新校区的其他食堂设计提供一定的参考借鉴。关键词/ 使用后评估、满意度、食堂一、对第二学生食堂进行建筑使用后评估的意义1。1 使用后评估的内涵根据美国 Wolfgang F.E。 Preiser 教授的定义，使用后评估是指“根据人类清楚或含蓄的需求所设计的某一设施,对其满意度和支持度的一种评价①”，进一步可以解释为“对已投入使用一段时间后的建筑进行系统而严密评价的过程②”。克 莱 尔·库 珀·马库斯及卡罗琳·弗朗西斯认为使用后评估是“从使用者的角度出发，对经过设计并正被使用的设施进行系统评价的讨论③”.我国学者吴硕贤曾指出 :“POE 是指在建筑物建成若干时间后,以一种法律规范化、系统化的程式，收集使用者对环境的评价数据信息，经过科学的分析，了解他们对目标环境的评判；通过与原初设计目标作比较,全面鉴定设计环境在多大程度上满足了使用群体的需求；通过可靠信息的汇总，对以后同类建设提供科学的参考，以便最大限度地提高设计的综合效益和质量④。" 综上所述，使用后评估(Post- Occupancy Evaluation )是依据建筑性能标准对建筑环境进行评价与分析的操作。后评估以建筑使用者及其需求作为评价标准和依据，以期从评价中猎取信息和经验为未来制造更好的建筑提供有益的借鉴。 1.2 新校区的建设20 世纪 90 年代中后期以来， 我国高等教育进展迅猛, 大学教育从精英型向大众型转变，高教体制改革对高校建设提出了“共建、调整、合并、联合”的新要求. 一时间， 高校生人数迅速增加， 校园规模急剧扩大,致使这一时期的大学校园规划建设新建、 扩建、 建成风， 出现了一波建设“大学城”、 “新校区” 的热潮。社会的进展和观念的变化给高校餐饮建筑设计提出了更高的要求。过去我国的大学校园规划对于餐饮建筑不是特别重视，一般是放在学校比较偏僻的区域，这主要是当时的学校规模和食堂本身的性质、形象、污染等原因造成的。但随着学校规模的扩大，规划理念的更新，很多学校的生活区和教学区平行布置，相应的餐饮建筑位置越来越突出，这就对食堂的外部环境、建筑造型和内部空间都提出了更高的要求。同时随着需求的进展和高校后勤的社会化改革，传统的设计内容...
