目 录“二货”甜品推广营销策划方案引言:甜品,是许多小女生的最爱
夏天的到来,高温天气,更是让龟苓膏类、果汁类产品风行起来
杭州下沙是一个名副其实的大学城,虽然说每个学校附近多会有一些奶茶店,但是主营甜品的还是不是很多
而且浙江经济职业技术学院目前在校内缺乏一家能够满足消费者需求的甜品店
而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白
主要是在校园内推广甜品
一、市场分析:通过市场调研我们知道甜品市场目前在杭州下沙各大高校都是比较少见的,但是喜爱甜品的人还是不少的
甜品是指各类甜食、饮品、水果调制品,广东人称之为糖水,是粤港美食的代表
糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品,为我们带来愉快的心情
糖水跟煲汤一样,具有滋补养生功效
可以作为糖水材料有很多,不同的材料具有不同的功效,有的属于清凉性,有的具有燥热的特点,我们要根据不同的主材料来配搭不同的辅料,达到相辅相助的效果
不同的搭配有不同的功效
专家称喝糖水可缓解烦躁失眠,在烦躁而不容易入眠时,可喝糖水,使体内产生大量血清素,亦可助眠
由此可见甜品也是我们饮食当中必不可少的二、竞争者分析1、我们主要的竞争这就是校园超市内的冷饮,超市有固定供应商及时的供货,而他们都有专业的制作冷饮的工作人员,而且有一些冷饮都具有一定的知名度,即使他们的产品在价格方面有一点高,但是还是有很多同学想要去购买他们的产品
2、除去学校超市,其次就是我们学校周边也有很多各式各样的冷饮店比如说:奶茶店、酸奶店、以及各式各样的沙冰店
这些甜品店出售的甜品的花样也是多种多样,营业期间他们还会通过各种促销方式来吸引消费者的眼球
这也是我们的竞争对手三、swot 分析s(优势):1、虽然我们没有专业的制作人员但是我们做的甜品是更加纯正,不添加任何防腐剂和色素,在使用调味料的时候也选择了最具天然优势的
比如说我们选择了最清凉的薄荷作为龟苓膏的添加