生化分离工程复习题2及答案

生化分离工程复习题一、填空题1. 生化分离过程主要包括四个方面： 预处理 、 细胞分离 、 纯化 、产品加工. 2。 发酵液常用的固液分离方法有 沉淀法 和 结晶法 等。3。 膜分离过程中所使用的膜，依据其膜特性（孔径)不同可分为 微滤膜 、超滤膜、纳滤膜和 反渗透膜 ； 4。 离子交换分离操作中，常用的洗脱方法 简单洗脱 和 梯度洗脱 。5. 等 电 聚 焦 电 泳 法 分 离 不 同 蛋 白 质 的 原 理 是 依 据 其 各 种 蛋 白 质 等 电 点 的不同。6. 典型的工业过滤设备有 板框压滤机 和 转筒真空过滤机 。7。 常用的蛋白质沉析方法有 盐析法 、 等电点沉淀 和有机溶剂沉淀。8. 离子交换树脂由 载体 、 活性基团 和可交换离子组成。 9。 超临界流体的特点是与气体有相似的 扩散性能 ，与液体有相似的 密度 。二、单选题1．供生产生物药物的生物资源不包括（ D ）A。 动物 B. 植物 C。 微生物 D。 矿物质2．下列哪个不属于初步纯化：（ C ）A。 沉淀法 B。 吸附法 C。 亲和层析 D。 萃取法3．HPLC 是哪种色谱的简称（ C ）。A。 离子交换色谱 B。气相色谱 C.高效液相色谱 D.凝胶色谱4．其他条件均相同时，优先选用那种固液分离手段( B ）A. 离心分离 B. 过滤 C。 沉降 D. 超滤5．适合小量细胞破裂的方法是（ C ）A。 高压匀浆法 B. 超声破裂法 C。 高速珠磨法 D。 高压挤压法6．有机溶剂沉淀法中可使用的有机溶剂为（ D ）A. 乙酸乙酯 B。 正丁醇 C。 苯 D. 丙酮7．液—液萃取时常发生乳化作用，如何避开（ D ）A。 剧烈搅拌 B。 低温 C. 静止 D. 加热8．盐析法与有机溶剂沉淀法比较，其优点是（ B ） A．分辨率高 B．变性作用小 C．杂质易除 D．沉淀易分离 9．工业上常用的过滤介质不包括（ D )A. 织物介质 B. 堆积介质 C. 多孔固体介质 D。 真空介质10．哪一种膜孔径最小（ C ）A。 微滤 B. 超滤 C。 反渗透 D. 纳米过滤11．用于蛋白质分离过程中的脱盐和更换缓冲液的色谱是（ C ）A. 离子交换色谱 B. 亲和色谱 C。 凝胶过滤色谱 D。 反相色谱12．“类似物容易吸附类似物”的原则，一般极性吸附剂适宜于从何种溶剂中吸附极性物质（ B ） A．极性溶剂 B．非极性溶剂 C．水 D．溶剂13．下列细胞破裂的方法中，哪个方法属于非机械破裂法( A ）A. 化学法 B。 高压...