镇江商业城星巴克店营销策划书摘要:随着中国市场的发展,作为连锁企业的星巴克越来越受年轻人的青睐。在今年,我有幸进入星巴克镇江商业城门店实习,接触并学习它的企业文化与价值观,了解其在中国的营销方式。星巴克作为一个知名的全球性咖啡企业在注重产品质量与高服务的同时,还实施了顾客体验营销模式。本文将对镇江星巴克的体验营销模式进行探讨研究,从 SWOT 分析、STP 分析其营销手段从而进一步分析企业的营销模式,以体验营销模式总结出镇江商业城的经营模式以及成功之道,并根据镇江星巴克经营现状找出存在的问题,针对问题提供一些合理性的建议或营销策略。关键词:星巴克; 营销模式 ;策划一、策划背景1.1 企业现状1971 年星巴克诞生于美国西雅图海岸边,主要以经营优质咖啡豆为主,同时也会将咖啡豆磨成粉销售给顾客,创始人将品牌命名为“星巴克”,其构想是来自于梅尔维利(Melville)的古典小说,小说里讲述了咖啡商人及红海在浪漫的海上进行的冒险故事,今天的星巴克则以完全不同的方式,诠释咖啡的浪漫。如今,在欧洲、北美、中东以及太平洋地区的总数店已超过 5000家以上的星巴克。随着中国经济的发展,2005 年星巴克在中国上海成立了大中华区总部,为顾客提供独一无二的“顾客体验”,随之星巴克1在中国开了足有 1700 家门店,镇江也不例外,在 2013 镇江入驻了第二家星巴克,由于强大的品牌效应,商业城星巴克飞速发展,不到半年时间就被当地人民普遍所知。对一个公司来说,选址是尤为重要的,镇江商业城星巴克选择在了大市口周边,这里人烟密集,旁边就有大型商业城购物中心、八佰伴购物中心等,其消费者层次与星巴克的消费人群类似,并且消费水准相同。1.2 策划目的 随着社会经济的快速发展,人们的生活水平大幅提高,与生活密不可分的快速消费品行业也更注重人性化发展,而体验营销则是销售行业发展的新趋势。体验营销以产品为载体,通过向消费者提供有品位的体验为主旨,使顾客在消费的同时获得心理和感情上的满足感。快速消费品行业的咖啡巨头——星巴克,因其独特的浪漫咖啡体验和温暖共享的感觉,迅速在餐饮行业崛起。不但符合市场需求,同时也获得了消费者的青睐。本文将以镇江星巴克为例对星巴克这种体验营销模式进行探究以及提出一些建议。 二、星巴克的营销目标和市场定位2.1 目标市场选择的模式:星巴克作为一个大公司,所以将自己的目标选择在了咖啡爱好者、具有一定的消费水平、追求品味、追...