肉羊养殖项目企划一、项目名称 建设现代化生态肉羊繁殖育肥基地二、项目前景我国是世界上的养羊大国，养羊的历史悠久
肉羊业是草食畜牧业的重要组成部分，是投资少、见效快、适宜面广的产业
养羊已成为农村经济的重要支柱产业
近十年来，我国养羊业进展迅速，绵羊饲养量、山羊饲养量、羊绒产量、生绵羊量均位居世界第一
三、市场分析随着人们生活水平的不断提高，对于动物蛋白的需求量也在大幅提高
然而“禽流感"让人谈鸡色变，“瘦肉精”又让人担心食用猪肉的安全
羊肉作为低脂肪，高蛋白的优质肉食被越来越多的家庭摆上餐桌
羊肉的营养价值高、蛋白质含量高于猪肉，脂肪含量低于猪肉，所需的氨基酸、精氨酸、组氨酸、丝氨酸的含量高于牛肉、猪肉、鸡肉
羊肉的矿物质都比牛、猪肉的高，最突出的是羊肉的胆固醇含量低,每百克羊肉脂肪含胆固醇 29 毫克，牛肉为 75 毫克，猪肉为 74 毫克
所以羊肉是所有肉类食品中安全系数较高的食品
2024-13 年的羊肉价格持续增高，活羊价格在 24—30 元/公斤、羊肉价格在 50—66 元/公斤
全国各地羊肉价格不仅涨幅大，且相对稳定
2024 年 2 月开始，国内羊肉价格开始下跌，目前以跌到 46 元/公斤，据了解，羊肉价格一直下跌主要受以下三方面因素的影响： 1、肉羊生产逐步恢复 近几年羊肉价格较高、国家政策扶持力度大，肉羊生产恢复较快
据农业部定点监测，2024 年 9 月份，500 个养羊村肉羊存栏同比增长 2
4％，能繁母羊存栏高于近三年平均水平 3
1 个百分点
统 计 局 数 据 显 示 ， 2024 年 我 羊 肉 产 量 428 万 吨 ， 较 上 年 增 加4
9％,比 2024—2024 年年均增长率高 3
5 个百分点
2、羊肉需求明显回落羊肉价格偏高,猪肉价格不断走低对其消费替代性增强，导致羊肉整体消费水平明显回落
商务部生活必需品市场监测系统数据显示
