你被选为餐厅的训练员了,这表示你将训练其他的员工,使他们成为和你一样优秀的肯德基服务员
身为训练员,除了执行训练经理或排班经理安排的训练工作以外,在平日的工作中,对周围的伙伴还有指导程序正确性的功能
尤其是新学习了一个工作站,仍在训练过程中的服务员,你需要付出更多的关怀与指导
友善与尊重是很重要的
做得好立即鼓舞,而对于不正确的作业程序要对事不对人的立即修正
对于不熟练的情况,应立即伸出援手,避开让对方感到技不如人而丧失信心
这份工作位置,会使你有很多协助别人的机会,就像引言所说:“你的态度影响别人,它又将会反转来影响你……"希望你会由中获得工作的成就感与欢乐
工作责任— 以标准训练流程进行工作站训练,对被训练人的学习成绩负责,并有回馈— 执行工作站检定—在一般工作进行中,以身作则,并主动协助指导服务员,使其达到标准作业程序,并提升生产力这里有几点秘诀,可帮助你成为有效率的训练员:1
在训练前,将各工作内容组织化2
有耐心:不要忘记当你也是新进员工时的心情3
有热忱:帮助对方,对他们所学的工作感到兴趣4
任何时候,务必依正确的作业方式指导服务员,就像个专家一般5
激发新员工提出问题,以便从问题中学习训练员训练培训内容:课程介绍课前测验训练的影响力执行训练的五项重点服 务 箴 言Do unto others what you want others to do unto you
已所不欲 , 勿施于人
Your attitude affects others which in turn affect you
Therefore, you have to send a positive ripple to get positive resule
你的态度影响别人 , 它又将会反转过来影响你 , 所以你必须推动一个有利方向的涟漪 , 以得到积极正面的