店面工作流程法律规范时间种类内容营 业 前入岗准备1提早 5 分钟入岗，记录考勤时间，更换工作服，整理个人仪容仪表。营业准备1开灯，根据当日的光线适当的调整,早上不需要开招牌灯；2开音响，选择较优雅、轻柔的音乐；3清理店堂通道，保持店内洁净、洁净；营 业 中开始营业1工作回顾及分配,检查前一日晚班工作完成情况,根据实际工作需要,进行分工安排，检查当日待办事宜。（到货单检查、业务、送货等）花卉整理和养护1到货清理，确保到货数量、品种准确无误;2花卉整理过程中，要轻拿轻放,爱惜花卉；3检查花卉养护情况，及时修整和换水，保证达到养护要求；4根据花的新奇度及质量情况将好、坏的花合理分区；5明确过量的商品,及时实行措施；花艺区域1花艺作品品种丰富，色彩搭配合理；2花艺作品保持新奇、美观，有创意；店面卫生1地面及时清扫，保持无纸屑、无杂物、无污渍、无水渍；2橱窗保持明亮、清洁、无灰尘、无污渍；3休息区无杂物，桌面保持清洁,工装放置位置合理，抽屉内无杂物,物品摆放整齐；4货贺无灰尘,无杂物，陈列的商品摆设整齐；5花艺工作区工具分类摆设，台面无杂物，垃圾及时清理;午 餐员工用餐1用餐时间为 0。5 小时;2用餐时应避开店员同时用餐，应实行轮流；3在员工休息区内用餐后要进行卫生清洁；营 业 中交接班工作准备1检查货物是否满足当日需求，是否需补货;2检查卫生是否彻底完成；3检查上午营业状况，是否达到财务指标；4检查店员是否达到服务法律规范；5检查业务、送货等事项是否完成；6需交接事项是否条理清楚；7是否完成当日和各项工作书面报告；交接会议1交接班会议，内容包括： 1 检查仪容仪表；2 总结前日工作；3 设定本日工作目标；4 提出营业要求；5观察不良情绪；6 安排日常工作;7 产品知识及企业文化培训;8 团队口号鼓舞士气；配材整理1配材整理，陈列整齐，便于使用；2配材库存要合理，便于不良资产；3配材要丰富、齐全，色彩要符合季节的需要；下午/晚上营业开始4保持良好的营业状态，迎接高峰期的到来；5花艺区保持作品充足、美观，有观赏性；6晚间员工用餐;7核对帐目、报货;8店面卫生；花卉整理和养护1枯叶、烂叶应进行清除；2根据养护要求，合理换水；3换水时,应尽量减少换水面积,以免影响店面卫生及形象；营 业 后店面收尾1进行全面巡视一次，关灯、关音响、关电源；2晚班人员按要求下班时间离店，关好门窗;分类序号 相 关 内 容服务监督考核金额扣分连带考核服 务 仪 表1店...
