营养素参考值 （NRV）营养成分NRV营养成分NRV能量＃8400 kJ 钙800 mg蛋白质60 g磷700 mg脂肪＜60 g钾2000 mg饱和脂肪酸＜20 g钠2000 mg碳水化合物300 g镁300 mg膳食纤维##25 g铁15 mg维生素 A800 mgRE锌15 mg维生素 D5 mg碘150 mg维生素 E14mg a-TE铜1。5 mg维生素 K80 mg叶酸400 mgDFE维生素 B11。 4 mg烟酸14 mg维生素 B21。4 mg维生素 B122.4 mg维生素 B61.4 mg维生素 C100 mg上表为 ： 人体每天的需要量蛋白质-—是构成人体和生命重要的物质基础，处于各种营养物质中心的位置,没有蛋白质就没有生命。 来源：动物类:肉类、鱼类、蛋类、奶类。植物类：豆类、粮食类.脂肪——热量的主要来源，在供给人体能量方面起重要作用。 来源：植物油脂：种子类、坚果类。动物脂肪:肉类、蛋黄、动物内脏。碳水化合物——供给人体的基本能源。在体内消化后主要以葡萄糖形式被吸收，迅速氧化给机体供能. 来源:谷类、薯类、豆类、根茎类蔬菜、水果、食用糖类.矿物质:钙——人体含量最多的无机元素，参加神经、骨骼、肌肉代谢，是骨骼、牙齿的重要组成成分.来源：海带、黄豆、腐竹、奶制品、黑木耳、鱼虾类。铁-—人体必需的微量元素之一，也是人体生长红细胞的主要元素之一，孕妇缺铁可出现贫血症状、胎儿可宫内发育迟缓、宫内缺氧等等.来源：猪肝、鸡蛋、海带、绿色蔬菜、干杏、樱桃等。锌——是人体仅次于铁，列为第二位的微量元素，直接参加人体的细胞生物代谢。来源：香蕉、植物的种子(葵花籽、麦胚、各类坚果）、卷心菜。镁—-多种细胞生化反应中必需的物质，保持骨骼牙齿的坚固度，调节胰岛素和血糖的含量,镁对维持正常妊娠十分重要。来源：豆腐、脱脂酸奶、葵花籽、麦芽、白杏仁、南瓜籽、菠菜.钾——维持体液平衡，对调节血压、神经系统和肌肉收缩具有重要作用.来源：香蕉、西红柿、葡萄干、杏干、哈密瓜、蘑菇等。铜-—形成红血球的重要物质，为组织的生长、新陈代谢及头发的生长提供营养。特别是对胎儿的心脏、骨骼、神经系统的完善起重要作用。来源：猪肝、蟹肉、黑豆、糙米、粗粮、菠菜等。维生素类：维生素 A-—脂溶性维生素的一种，对于视觉细胞分化和胚胎发育都是必须的，但过多的维生素 A 和维生素 A 缺乏对妊娠同样有严重的不利影响.来源:存在于绿色、偏黄红色蔬果中，如芒果、木瓜、胡萝卜、菜花、地瓜、南瓜等。维生素 D-—促进钙、磷在肠道中的吸收和钙在骨骼中沉积，同时对肌肉收缩、神...
