“天地美食城”营销推广方案“天地美食城”是我市目前唯一家集餐饮、娱乐、酒店业为一体的大型综合型商业设施，经过这几年的经营，取得了一定的经济效益，在我市也具有一定的知名度。但由于市场的激烈竞争，加之开业至今缺乏系统性的营销推广，使得美食城的人气出现了一定程度的下降。为此，特提出美食城营销推广工作的建议与初步的实施方案。一、目标：1. 近期目标：通过一系列强有力的宣传推广活动聚积并提升人气，为今后的持续营销推广打下良好的基础。2.长远期目标：将“天地美食城”打造成最具知名度的品牌。 二、行业特点分析：1.餐饮行业总的来说是一个完全竞争市场，不同定位、不同档次的餐饮品牌众多，各品牌之间竞争激烈；2. 餐饮行业是一个具有明显品牌消费倾向的行业，消费者容易形成品牌忠诚度，这一点在高档餐饮的消费群体上表达更为明显； 3. 宣传的投放度对品牌知名度的形成具有直接影响，对品牌的美誉度的具有重大的影响； 4. 消费者消费趋于理性，但在趋于理性的过程中，也有很多不理性的因素，如对大幅降价打折的趋从，对市场整体走低的盲从。在这种半理性的消费状况下，一面要求我们加强部管理，提高菜品品质，迎合消费趋于理性的心理，另一面又要求重视产品推广与概念炒作，迎合消费者不理性的消费特征。三、优劣分析：[优势]1. 地处商业繁华地段，交通便捷，人流量大；2. 是我市目前唯一家集餐饮、娱乐、酒店业为一体的大型综合型商业设施，已逐步形成“餐饮娱乐超市”的模式，对客户的吸引力较强；3. 在我市已经形成了一定的顾客忠诚度和美誉度。[劣势]1．入驻商家各自为战，缺乏统一的经营管理，未能形成资源互补上的整体优势和规模优势； 2.硬件设施、部自身管理方面还有待提高，如垃圾处理问题，引导指示标志不清楚等；2.系统性的营销宣传推广力度不大。四、加强自身部管理的建议：1. 设立垃圾收集设施，以改善卫生环境；2. 在显要位置设立引导标志，在地上和地下车位设立可显示当前停车位数的电子指示牌；3. 进一步改善就餐环境的布置，使之更据文化涵和自身特色；4. 印制具有高品位的介绍手册或定期出版部刊物，沟通商家与消费者；5. 定期召开座谈通气会，加强商家之间、商家与公司之间的沟通；协调；6. 设立营销策划部门，配备专门人员，加强营销策划工作。五、宣传推广方案：1. 开展“天地美食城广告语征集活动”：事件营销是最容易引起消费者注意力的手段，开展本次活动的目的不在于广告语的征集...
