农家乐创业项目计划书

市别：市政与环境工程系班别：给科学排水与工程学号;150070215：阳农家乐——仙境桃源度假村公司的组织架构（创业的具体分工）：创业日期：二零一三年十月创业资金：二百万元人民币创业团队：精英小组学号部门（职意见评分财务部市场部人力资源部餐饮部组织部董事会总经理财务部组织部餐饮部宣传部人力资源部市场部总经理宣传部目录一．项目背景（市场部）4一）市场环境分析 4二）STP 分析 4二．市场营销（组织策划部）5一）项目介绍 5二）总则 6三）布局与分区 6四）各个分区的详细规划设计容 6五）设计 7六）其他方面 8三. 营销策略（宣传部）9一）加大仙境桃源度假村宣传 9四. 农家乐特色（餐饮部）10一）餐饮部有四大任务：10二）定价策略 10五．人员招聘（人力资源部）11一）招聘工作人员详情 11二）培训考核 11三）工作要求 11六．公司运营（财务部）12一）仙境桃园度假村的财务部设立 12二）财务分析：12七．风险分析以与对策（总经理）14一）主要风险 14二）市场淘汰风险 14八．结论（小组总结）14一．项目背景（市场部）一）市场环境分析1. 宏观环境分析 农家乐是新兴的旅游形式，农家乐的进展，对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益，得到了社会各界的大力支持。政府部门为进一步落实“三农”政策，也加大了对农家乐旅游的政策与财政扶持。2. 微观环境分析成本收益方面，利用当地或自身农产品进行加工，满足客人的需要，成本较低，主要付出劳动力，属于服务业，提供漂亮的自然或田园风光，直接成本就只有食物和广告宣传，间接成本包括劳动，环境的提供。生产者方面，自身投资不会过大，融资渠道较多。管理方面较当地来说有一定优势，通过自身产供销一条龙产业链，能够提供高质量的服务，并且综合效益较好。消费者方面，向往自然的田园的生活，追求多样的娱乐活动，集体活动。在丰富多彩的行驶中能够获得较大的期望满足。二）STP 分析1.市场定位我们农家乐主要面对现代都市人群推出的一种体验式旅游项目。它使人们乐在幽静的山水、迷人的田园风光、朴实的农家装饰、舒适的休闲娱乐、文明的接待氛围，使人感受自然、回归自然、获得一种心旷神怡美好感受。2.市场细分（1）休闲旅游消费群体繁重的生活压力，使得人们越来越不堪忍受都市的喧嚣，而长假旅行的机会有限，当周末自驾车游成为一种时尚时，人们开始考虑怎样最有效地利用好闲暇时间以增强生活的色彩感。所以...