别墅厨房一体化污水处理讨论 摘要：随着国家和人们对环保意识的日益加强，环境保护越来越受到人们的重视，通过对佛山某小区负一层别墅厨房污水处理的分析和设置，从一个侧面说明了环境保护不再是国家和政府责任，最终必将落实到家家户户上，成为每一个人的责任。 关键词：厨房油污垃圾；生物反应器处理工艺；处理；环境保护；提升 1 工程情况分析 工程位于广东省佛山市三水龙盘某小区，该项目主体为三层别墅，地下一层，比室外地面低 6m，地上三层。业主希望能在别墅举办大型的宴会，故要求在负 1 层布设一个设备齐全的厨房。由于这么大的厨房油污固体垃圾严重，在国家对环保要求的严厉调控下，厨房油污水固体垃圾直接倒入污水排水系统会对系统造成很大的污染。经过各方面的考虑，决定在别墅负一层，靠北墙处设置一套专门处理厨房油污水的“气浮 NBR 膜生物反应器处理工艺”。而对于厨房固体垃圾的处理，目前国内普遍做法都是采纳格栅或者固体垃圾统一收集再扔到垃圾站，这样不仅增加别墅业主的工作量，还使垃圾处理站滋生大量的老鼠苍蝇并发出恶臭，严重影响别墅的环境，因此在生物反应器处理工艺前增加一套厨房垃圾粉碎机，使业主足不出户就能轻松处理厨房油污固体垃圾，也达到保护环境的目的。 2 具体设计技术方案描述 由于这几年大家对环保的重视，有关环保的设备新工艺新技术层出不穷，因此在这次设计中，不再局限于传统的方法，全部采纳了新设备新工艺，主要设备如下：2.1 厨房垃圾粉碎机。厨房垃圾粉碎机一般是安装在厨房水槽下方水管处，主要处理家庭剩余食物残余等，它可以将剩余食物粉碎处理，减少城市垃圾运输、处理的负担。厨房垃圾粉碎机在国外用得比较普遍，在国内用得比较少，但随着它的普及，越来越被大家接受，也越来越得到大家的认可。2.2 自动隔油器。传统的隔油池要进行土建施工，施工周期长，隔油方式单一，业主使用起来也麻烦。自动隔油器采纳不锈钢材质，不易腐蚀，经久耐用，主要由分渣系统、隔油系统、排水系统三部分组成，具有自动过滤除渣功能，废渣自动收集功能，渣满自动报警功能，恒温功能，污泥沉淀功能，油水分离自动刮油功能，油满自动报警功能，出水自动虹吸功能，反冲洗自清洁功能等。自动隔油器在功能使用上越来越完善。2.3 气浮。NBR 膜生物反应器处理设备经过讨论比较，采纳了广州某环保科技有限公司“气浮 NBR 膜生物反应器处理设备”，该装置采纳目前先进的“MBR 膜生物反应器处理工...
