本科毕业论文（设计）( 201 届 )题 目：多种干货 多糖含量测定与抗氧化性的讨论 学 院：专 业：学生：学号：指导老师：职称（学位）：完成时间：2024 年 5 月 10 日 成 绩：学院教务处制学位论文原创性声明兹呈交的学位论文，是本人在指导老师指导下独立完成的讨论成果。本人在论文写作中参考的其他个人或集体的讨论成果，均在文中以明确方式标明。本人依法享有和承担由此论文而产生的权利和责任。声明人（签名）：年 月 日目 录中文摘要………………………………………………………………………………1英文摘要………………………………………………………………………………2引言……………………………………………………………………………………3 1 材料与方法.......................................……………………………………………...4 1.1 实验材料与试剂...........................................................................................4 1.2 实验器材.......................................................................................................4 1.3 实验方法.......................................................................................................4 1.3.1 粗多糖提取的方法....................................................................................4 1.3.2 标准曲线的制定........................................................................................4 1.3.3 多糖含量的测定方法................................................................................5 1.3.4 多 糖 对 羟 基 自 由 基 （ ·OH ） 消 除 作 用 的 测 定 方法....................................5 1.3.5 多糖对超氧自由基（·O2-）消除作用的测定方法.....................................62 结果与分析.....................……………………………………….............................6 2.1 干木耳粗多糖提取的条件优化与含量的测定.........……………………..6 2.1.1 浸提时间对多糖提取的影响....................................................................6 2.1.2 浸提温度对多糖提取的影响....................................................................6 2.1.3 浸提料...
