新型食用油市场现状与展望油 脂 调二零零七年第 25 期 总第 125 期油脂调味品专刊 调味品业，谁在洗牌 新型食用油市场现状与展望 如何打造第一品牌调味品？下期关注：中国调味品企业市场混战中的突围之路目录开卷有益2 行业营销的支点一句话新闻3 一句话新闻每月快讯3 省大豆现货价格继续上涨3 棕榈油期货推介 5 地同日进行4 家港口岸前三季度油脂进口量创新高4 :“老干妈”等商标入中国驰名商标4 辣椒辣度标准将出台行业分析5 如何打造第一品牌调味品？6 新型食用油市场现状与展望8 野生菌遭遇产销瓶颈品牌动态10 良友集团：双重角色的市场之舞铭泰观点13 调味品业，谁在洗牌14 奥运营销，为什么做不大15 老醋的品牌思考战略•品牌篇17 炙烤与冰冻：中国企业资本运作与品牌战略短视症反思每期一问20 蝴蝶效应，你了解多少？行业营销的支点现在营销届开始越来越关注行业的特质，很多营销层的高层也喜爱把行业特性放在嘴边，但是真正能把企业融入行业进行营销的却不多见。原因何在？很简单，很多企业、很多营销人士没有找到行业营销的支点所在。那么行业营销的支点究竟是什么呢？现在归纳以下五点仅供参考：一、行业进展轨迹讨论：简单说，每个行业都有生老病痛、反反复复，更有潮涨潮落，这就是行业的进展轨迹。行业进展轨迹往往会引起人们的忽视，认为过去时不足警示现在时，更不能代替将来时，其实这种认为是错误的。进行行业营销的第一步就是回过头去看看这个行业的发生、进展，想想这个行业的潮涨、潮落。要做行业营销的企业必须迈出这第一步。二、行业动态趋势讨论：每时每刻行业都会瞬息万变，只有长期坚持了解讨论最新动态才能从中把握趋势，这就是所谓的行业动态趋势讨论。但是很多企业在做营销战略规划、战术部署的时候，并没有真正的做好这一点，断章取义的道理用在行业营销里同样能够给企业带来致命的打击。三、行业标杆企业讨论：年少气盛，妄自菲薄八个字对行业里企业的竞争能很好的做以概括。一类企业趋向年少气盛型，不把任何竞争对手放在眼里，甚至是行业里的标杆企业他们也熟视无睹。他们常常这么认为，某某集团算什么，我就不信任我做不过它，勇气可嘉，但是，超越竞争对手的方式里绝对没有口气制胜者。另一类企业趋向妄自菲薄型，他们对待标杆企业的态度只有一个动作，屈膝仰视。古语说，谦虚使人进步，不是说屈膝仰视使人进步。其实标杆企业就如同行业里的看板，风向标，为什么我们不把握这...
