2024 级旅游管理 专业教学计划旅游服务与管理专业的教学计划主要包括职业岗位分析、培育目标和要求、课程设置与学时安排、教学方法和特点等,充分体现以能力培育为中心,加强实践环节的教学,培育具有一定理论知识,又具有较强实践能力的旅游管理与服务专业的应用型人才。一、职业与岗位分析(一)社会需求情况分析随着经济进展,人们生活水平的日益提高,旅游、休闲、度假已成为人们的直接需求。据统计数据表明 2001 年中国旅游人次为 16.5 亿人次,旅游经济的贡献已占 GDP 的 4%,旅游经济、假日经济已成为拉动经济的有力举措。目前,24 省、市已将旅游业作为支柱产业。尤其在加入WTO 后,中国旅游业更呈现蓬勃进展的强劲态势,在入境人数、出境人数、消费水平、创汇水平等方面已达到相当的水平,已培育出一批享誉世界的旅游名品、旅游精品、旅游极品,中国将继美国、法国、西班牙、意大利之后成为世界旅游强国,中国已成为一片新的旅游热土。浙江地处东南部沿海地带,与上海、江苏省毗邻,地域优势极佳。日照充分、雨量充沛、气候温润、植被众多,各种自然要素配置协调、处于旅游资源的一级开发区,加之浙江省作为经济强省(人均国民生产总值高居全国第四),完全具备开发旅游资源的实力,已被国家确认为近十年旅游规划、开发的重点区域。浙江省正充分利用此契机,大力进展旅游业,对促进浙江经济的再次腾飞将起到不可估量的作用。面对旅游业的迅猛进展,势必会造就一批宏大的产业队伍。从事旅游的人口,占世界人口的 1/9,2024 年,估量我国旅游业从事的 6889 多万。但是,整个行业现今从业人员素养整体偏低,急需一大批高素养、高技能的旅游人才。(二)职业分析 根据我院的办学方向和职业教育的特点,结合调查的信息资料,证实浙江旅游业的大进展,急需培育和输送一批直接能从事旅游业专业人才。旅游管理专业,是培育从事旅游管理与服务工作的人才的专业,具体地说,该专业的毕业生主要从事旅行社服务和管理工作、成为一名称职的一线骨干;也可以从事旅游业中食、住、行、游、购、娱各个旅游部门的相关工作。(三)岗位分析本专业学生在培育过程中应注意一专多能。现阶段的旅游企业导游人员应趋向于:专业化、知识化、年轻化和个性化;在旅游企业的经营管理活动中,管理人员必须进行有效的计划、组织、指挥、协调、监督、控制、创新等方面的工作,掌握相应的领导艺术与技巧,具备扎实的专业知识,以实现企业的经营目标。二、培育...