奶茶店规章管理制度

奶茶店规章管理制度为加强本店管理、明确责任，实现工作规范化和制度化，提高管理水平和服务水平，特制定本规章制度。1老檯(—店按*1->员工一员工1、作息时间本店每天营业时间为：10:00——22:00；（所有人员均需提前半个小时到店进行交接及相关的准备工作），店员上一天休息一天（若需请假必须找到其他人员进行换班）、店长上班时间为中午 14 点到晚上 22：00 每周休假一天（星期五至星期天除外）。店长根据人员情况进行合理安排。2、考勤2.1、所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到。3、员工请假规定3.1 员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准，店长做好请假资料的登记和保管。3.2 员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时，应及时用电话向店长报告，并在返岗后办理补假手续。(必须落实好换班人员)4、处罚规定4.1、为规范员工的行为、维护本店的经营秩序，员工有以下情形之一，经查证属实的，予以相应处理：(1) 、员工上班时间必须着工作服，且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和个人卫生，严禁工作期间穿拖鞋。上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。其他与工作无关的物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。(2) 、员工对客人购买饮料，要主动热情，文明用语，不得说粗话和脏话,顶撞顾客违反一次扣款 10 元。(3) 、工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品；利用办公电脑玩游戏游戏和用办公电话拨打私人电话(特殊情况除外)等，违反一次扣款 20 元。(4) 、非本店人员不准进入操作间，且不准领小孩到岗，违反一次扣款 10 丿元。(5) 、不准将本店的物品随意借用和送人，违反一次扣款 50 元。(6) 、店长要严格食品检验，不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内，出现一次当月奖金取消。(7) 、员工不得故意损坏公司形象和名声，如有查实直接予以开除，未经许可禁止将公司机密透露给非公司人员，携带机密资料离开公司的。视情节及后果给予警告、开除并追究其相关法律责任。(8) 、要爱护设备，要按操作规程操作，不得违章操作，保证安全使用,如有损坏照价赔偿。(9) 、员工要求自觉遵守劳动纪律，不迟到，不早退，工作时间不准离岗，不能在店内吸烟不准聚堆聊天和说笑打闹，违反一次扣款 10 元。(10) 、员工应按正常手续请假，否则按照相关制度进行处罚。员工不得虚报病假、事假。极度不诚信着，直接予以辞退。(11) 、禁止在店内销售私人物品，禁止擅自提高或降低价格，禁止多收或少收。若有查实，直接...