盘古集团质量管理制度发布日期:2012-11-05实施日期:2012-11-05目录1、质管部工作职责2、职位说明书3、原辅料进厂检验制度4、化验室理制度5、计量器具管理制度6、异物防范管理制度7、产品召回管理制度8、食品安全管理制度9、库房抽检管理制度10、化验室安全管理制度第一章 质管部工作职责一、依据国家相关标准(GB/T190001-2024),结合公司的实际管理情况,负责贯彻实施公司质量方针与质量目标。二、主持召开重大质量问题分析会,推动各项质量活动的正常开展。三、在总经理领导下,负责公司的质量管理工作。协调、指导各工段工序的质量管理的工作。四、组织起草、编制公司的质量管理各项制度,并进行汇编。五、负责质检、化验人员的业务培训、技术指导;六、监督检查公司的计量器具校验、使用的工作。七、负责生产过程质量控制,组织调查处理公司产品生产中的质量误差、质量事故,解决质量问题。八、做好质量信息调查工作,对店铺提出的各种质量问题分析生产中控制的不足。九、负责组织与质量有关的产品认证申报。十、完成领导临时交办的各项工作。第二章 职位说明书 职位名称 直接上级 直接下属 编写日期 质管部主管 总经理 质检员、化验员 2024 年 10 月工作职责一、负责本公司质量管理工作,处理生产质量事故,对重大的不合格产品及质量事故及时上报处理。二、建立健全公司质量管理体系,确保产品质量。三、认真贯彻和执行公司的质量方针和质量目标。四、负责卫生许可证、QS 认证、商品条码等证照的管理的工作。五、对质检员、化验员的技术培训、技术指导。六、对公司所有检验和计量器具定期检定校准,并定期保养、维护,建立档案。七、负责原辅材料、半成品、成品的质量检验和计量抽检工作。对有疑议的产品的鉴定分析。八、制定相关仪器、药品、设备、卫生等制度。九、完成公司临时交办的各项质量管理工作。十、负责与其他部门的沟通、协调。职位名称 直接上级 直接下属 编写日期 质检员 质管部主管 2024 年 10 月职位名称 直接上级 直接下属 编写日期 化验员 质管部主管 2024 年 10 月工作职责一、负责对原辅料、半成品、成品的检验和试验工作。二、负责对所检样品出具检验结果报告单。三、负责对检测样品所需药品的配制及标定。四、负责对检验设备的维护、保养、校准及稳定性检查,并保证仪器的正常运转。五、负责化验室物品的申购、试验用试剂和标准溶液的配制。六、负责计量器具的日常校验和维护。七、...