盘古集团质量管理制度发布日期：2012-11-05实施日期：2012-11-05目录1、质管部工作职责2、职位说明书3、原辅料进厂检验制度4、化验室理制度5、计量器具管理制度6、异物防范管理制度7、产品召回管理制度8、食品安全管理制度9、库房抽检管理制度10、化验室安全管理制度第一章 质管部工作职责一、依据国家相关标准（GB/T190001-2024），结合公司的实际管理情况，负责贯彻实施公司质量方针与质量目标
二、主持召开重大质量问题分析会，推动各项质量活动的正常开展
三、在总经理领导下，负责公司的质量管理工作
协调、指导各工段工序的质量管理的工作
四、组织起草、编制公司的质量管理各项制度，并进行汇编
五、负责质检、化验人员的业务培训、技术指导；六、监督检查公司的计量器具校验、使用的工作
七、负责生产过程质量控制，组织调查处理公司产品生产中的质量误差、质量事故，解决质量问题
八、做好质量信息调查工作，对店铺提出的各种质量问题分析生产中控制的不足
九、负责组织与质量有关的产品认证申报
十、完成领导临时交办的各项工作
第二章 职位说明书 职位名称 直接上级 直接下属 编写日期 质管部主管 总经理 质检员、化验员 2024 年 10 月工作职责一、负责本公司质量管理工作，处理生产质量事故，对重大的不合格产品及质量事故及时上报处理
二、建立健全公司质量管理体系，确保产品质量
三、认真贯彻和执行公司的质量方针和质量目标
四、负责卫生许可证、QS 认证、商品条码等证照的管理的工作
五、对质检员、化验员的技术培训、技术指导
六、对公司所有检验和计量器具定期检定校准，并定期保养、维护，建立档案
七、负责原辅材料、半成品、成品的质量检验和计量抽检工作
对有疑议的产品的鉴定分析
八、制定相关仪器、药品、设备、卫生等制度
九、完成公司临时交办的各项质量管理工作
十、负责与其他部门的沟通、协调
